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이름:박인식

저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
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25개
1.
시중에 나와 있는 수집 종의 건강식 요리책 가운데서 많은 사람들이 직접 먹어보고 맛과 효과를 검증한 책은 없다. 김옥경 선생의 이 책에 실린 요리들은 '자연생활교육원'을 거쳐 간 수만 명의 환자와 그 가족들이 직접 먹어보고 맛과 건강 효과가 최고라며 엄지를 치켜든 음식들이다.
2.
  • 지금 택배로 주문하면 11월 18일 출고 
저자는 20년 동안 농가주택에 살면서 직접 채소를 키우며 생활하고 있으며, 식품에 관하여 연구하고, 강의하고 있는 현직 식품학 교수이다. 이 책은 그런 저자의 실제 경험을 바탕으로 아이들에게 어떤 음식을 먹여야 하는지를 쉽게 설명하고 있다. 책장을 한 장 한 장 넘길 때마다 그의 체험에서 우러나오는 지혜가 배어나온다. 식품학자 답게 아이들의 먹을거리에 대한 많은 정보를 제공하고 있으며, 우리가 막연히 알고 있는 것들에 대해 좀 더 분명하게 잘 짚어주고 있다. 이 책을 통해서 많은 주부들이 아이들을 건강하게 키우는 법을 터득하길 바란다.
3.
현재 시중에는 건강식에 관한 요리책이 수십 종이 넘는다. 그러나 그 가운데서 많은 사람들이 직접 먹어 보고 맛과 효과를 검증한 책은 없다. 김옥경 선생의 이 책에 실린 요리들은 ‘자연생활의 집’을 거쳐 간 수만 명의 환자들과 그 가족들이 직접 먹어 보고 맛과 건강 효과가 최고라며 엄지를 치켜든 음식들이다.
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