충남대학교 식품공학과와 동 대학원에서 공부했고 생물공학(발효공학) 전공으로 농학박사 학위를 받았다. 캐나다국립과학기술원 생물공학연구소(NRCC BRI) 유전공학부 객원 연구원, 배재대학교 이공대학 유전공학과 교수로 일했다.