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홍익출판미디어그룹
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- 그 특별한 맛의 시작과 문화, 사람들의 이야기
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평양냉면 : 처음이라 그래 며칠 뒤엔 괜찮아져
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조식 : 아침을 먹다가 생각한 것들
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그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!
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마우스필
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올레 G. 모우리트센
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스튜어트 페리몬드
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북드림
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- 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
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영진.com(영진닷컴)
| 2022년 3월
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보통날의 식탁
- 어쩌면 조금 지쳐 있을 당신에게 전하는 소박하고 아름다운 사계절 식탁 일기
한솔
(지은이) |
티라미수 더북
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방구석 빵지순례 인 도쿄
- 아무데도 못 가는 당신을 위한
아사히신문출판 편집부
(지은이),
이승원
(옮긴이) |
BOOKERS(북커스)
| 2021년 10월
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처음 읽는 음식의 세계사
- 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기
미야자키 마사카츠
(지은이),
한세희
(옮긴이) |
탐나는책
| 2021년 3월
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엄마 박완서의 부엌 : 정확하고 완전한 사랑의 기억
ㅣ
띵 시리즈 7
호원숙
(지은이) |
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FOOD SCIENCE 푸드 사이언스 150
브라이언 레
(지은이),
장혜인
(옮긴이) |
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호빵책 : 디 아카이브 Since 1971
- 삼립호빵 브랜드북
삼립호빵
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(지은이) |
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프랑스식 자취 요리 : 모쪼록 최선이었으면 하는 마음
ㅣ
띵 시리즈 4
이재호
(지은이) |
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| 2020년 9월
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음식에 대한 거의 모든 생각
- 이제부터 당신 메뉴에 '아무거나'는 없다
마틴 코언
(지은이),
안진이
(옮긴이) |
부키
| 2020년 8월
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Found:
- 국문판
우아한형제들
,
매거진 B 편집부
(지은이) |
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| 2020년 8월
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자연치유 불변의 법칙
- 독소가 빠지면 비만과 질병은 저절로 사라진다
하비 다이아몬드
(지은이),
이문희
,
강신원
(옮긴이) |
사이몬북스
| 2020년 7월
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생강빵과 진저브레드
- 소설과 음식 그리고 번역 이야기
아밀
(지은이),
최연호
(감수) |
비채
| 2020년 3월
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산 음식, 죽은 음식
- 호모 사피엔스는 무엇을 먹도록 설계된 동물인가
더글라스 그라함
(지은이),
김진영
,
강신원
(옮긴이) |
사이몬북스
| 2020년 3월
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요리사, 요리로 말하다
- 그래도 요리 하겠다고?, 2. 공부하자, 제발
Fabio
(지은이) |
도림북스
| 2020년 2월
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정위 스님의 가벼운 밥상
정위
,
이나래
(지은이) |
브.레드(b.read)
| 2019년 11월
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[중고]
이름 없는 요리를 합니다
- 나답게 살기 위한 부엌의 기본
주부와 생활사
(지은이),
정연주
(옮긴이) |
샘터사
| 2019년 10월
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요리는 감이여
- 충청도 할매들의 한평생 손맛 이야기
51명의 충청도 할매들
,
주미자
,
이유자
(지은이) |
창비교육
| 2019년 8월
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[중고]
음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다
- 먹어도 먹어도 배고픈 미식가를 위해
레네 레제피
,
크리스 잉
(지은이),
박여진
(옮긴이) |
윌북
| 2019년 8월
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킨포크 KINFOLK Vol.32
ㅣ
킨포크 KINFOLK 32
킨포크 매거진
(지은이),
임지연
(옮긴이) |
디자인이음
| 2019년 7월
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[중고]
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다
- 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
박찬일
(지은이) |
달
| 2019년 5월
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음식으로 읽는 중국사
- 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식
윤덕노
(지은이) |
더난출판사
| 2019년 5월
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[중고]
일본, 국수에 탐닉하다
- 푸드헌터 이기중의 소멘.우동.소바.라멘 로드
이기중
(지은이) |
따비
| 2018년 9월
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냉면의 품격
- 맛의 원리로 안내하는 동시대 평양냉면 가이드
이용재
(지은이) |
반비
| 2018년 6월
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음식과 전쟁
- 숨겨진 맛의 역사
톰 닐론
(지은이),
신유진
(옮긴이) |
루아크
| 2018년 3월
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딸에게 차려주는 식탁
- 어른이 되어서도 너를 지켜줄 가장 따뜻하고 든든한 기억
김진영
(지은이) |
인플루엔셜(주)
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[중고]
맛있는 음식글 쓰기
- 음식 블로그에서 요리책, 레스토랑 비평까지 음식에 관한 글쓰기의 모든 것
다이앤 제이콥
(지은이),
김은조
(옮긴이) |
BR미디어
| 2017년 11월
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허기진 도시의 밭은 식탐
ㅣ
서울을 먹다 1
황교익
(지은이) |
따비
| 2017년 12월
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[중고]
와비사비 라이프
- 없는 대로 잘 살아갑니다
줄리 포인터 애덤스
(지은이),
박여진
(옮긴이) |
윌북
| 2017년 11월
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역사학자 정기문의 식사食史
- 생존에서 쾌락으로 이어진 음식의 연대기
정기문
(지은이) |
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| 2017년 9월
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치즈도감
- 치즈의 모든 것
송소영
(옮긴이),
NPO법인 치즈프로페셔널협회
(감수) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2017년 6월
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채소의 인문학
- 나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소
정혜경
(지은이) |
따비
| 2017년 6월
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도쿄 일인 생활 : 부엌과 나
ㅣ
도쿄 일인 생활
오토나쿨
(지은이) |
마음산책
| 2017년 5월
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