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THE FOOD LAB 더 푸드 랩 : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든것!
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(지은이),
임현수
(옮긴이),
송윤형(챨리)
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티마스터 입문
- 초보에서 티카페 경영자까지
김민선
(지은이),
정수인
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이른아침
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차 상식사전
- 티 소믈리에가 알려주는
리사 리처드슨
(지은이),
공민희
(옮긴이),
이유진
(감수) |
길벗
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오무라이스 잼잼 7
- 경이로운 일상음식 이야기
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오무라이스 잼잼 7
조경규
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씨네21북스
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시리얼 CEREAL Vol.12
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 12
시리얼 매거진
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임경선
(지은이),
최다인
(옮긴이),
선우형준
(사진) |
시공사
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요리가 빛나는 순간, 마이 테이블 레시피
박수지
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파리의 부엌
- 프랑스 가정식 레시피와 이야기
데이비드 리보비츠
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레시피보다 중요한 100가지 요리 비결
쿠아야마 케이토
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김혜선
(옮긴이),
도요미츠 미오코
(감수) |
숨쉬는책공장
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시리얼 CEREAL Vol.9
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 9
이병률
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시리얼 매거진
(엮은이),
이선혜
(옮긴이) |
시공사
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오무라이스 잼잼 6
- 경이로운 일상음식 이야기
ㅣ
오무라이스 잼잼 6
조경규
(지은이) |
씨네21북스
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음식이 상식이다
- 아는 만큼 맛있는 뜻밖의 음식 문화사
윤덕노
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부엌의 화학자
- 화학과 요리가 만나는 기발하고 맛있는 과학책
라파엘 오몽
,
티에리 막스
(지은이),
김성희
(옮긴이) |
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오늘 급식 뭐 예요? 1학기
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오늘 급식 뭐 예요?
이애경
(지은이) |
엣지피앤디(엣지P&D)
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로산진의 요리왕국
기타오지 로산진
(지은이),
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(옮긴이) |
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음식강산 3
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박정배
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모던 아트 쿡북
- 고흐의 수프부터 피카소의 디저트까지
메리 앤 코즈
(지은이),
황근하
(옮긴이) |
디자인하우스
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뜨거운 한입
- 박찬일의 시간이 머무는 밥상
박찬일
(지은이) |
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냉면열전
- 담백하고 시원한 한국인의 소울 푸드
백헌석
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최혜림
(지은이) |
인물과사상사
| 2014년 7월
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따뜻한 밥상
- 음식에 담긴 사랑.정성.나눔의 가치
이순자
(지은이) |
청강문화산업대학출판부
| 2014년 6월
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킨포크 KINFOLK Vol.3
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킨포크 KINFOLK 3
킨포크 매거진
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책읽는수요일
| 2014년 4월
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킨포크 KINFOLK Vol.1
ㅣ
킨포크 KINFOLK 1
킨포크 매거진
(엮은이),
김미란
,
최다인
(옮긴이) |
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종가를 지켜온 종부의 손맛
이윤희
(지은이) |
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저녁 7시, 나의 집밥
- 나를 응원하는 오늘의 요리
유키마사 리카
(지은이),
이나영
(그림),
염혜은
(옮긴이) |
디자인하우스
| 2013년 12월
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숨겨진 맛, 북한전통음식
- 평양.평안도.황해도 전통음식 50가지 레시피
ㅣ
북한전통음식 시리즈 1
한식재단
(지은이) |
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서울을 먹다
- 음식으로 풀어낸 서울의 삶과 기억
ㅣ
서울을 먹다
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(지은이) |
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음식강산 2
- 국수는 행복의 음식이다
ㅣ
박정배의 음식강산 2
박정배
(지은이) |
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오무라이스 잼잼 3
- 경이로운 일상음식 이야기
ㅣ
오무라이스 잼잼 3
조경규
(지은이) |
씨네21북스
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보통날의 와인
- 박찬일이 들려주는 일상의 와인 이야기
박찬일
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대통령의 밥상
MBN <청와대의 밥상> 제작팀
(엮은이) |
고래미디어(고래가숨쉬는도서관)
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추억의 절반은 맛이다
- 박찬일 셰프 음식 에세이
박찬일
(지은이) |
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한국인이 사랑하는 오래된 한식당
한식재단
(엮은이) |
한국외식정보
| 2012년 7월
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어느 바리스타의 향기로운 커피 이야기
김연선
(지은이) |
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180일의 엘불리
- 미슐랭★★★, 전 세계 셰프들의 꿈의 레스토랑
리사 아벤드
(지은이),
서지희
(옮긴이) |
시공사
| 2012년 2월
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소울푸드
- 삶의 허기를 채우는 영혼의 레시피
ㅣ
소울 시리즈 Soul Series 1
성석제
,
이우일
,
이충걸
,
한창훈
,
박찬일
,
황교익
,
김창완
,
남무성
,
조동섭
,
이지민
,
차유진
,
안은영
,
조진국
,
서유미
,
백영옥
,
박상
,
강병인
,
정미경
,
노익상
,
이화정
,
김어준
(지은이) |
청어람미디어
| 2011년 10월
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심야식당 : 부엌 이야기
ㅣ
심야식당
호리이 켄이치로
(지은이),
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강동욱
(옮긴이) |
미우(대원씨아이)
| 2010년 8월
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Life 라이프
- 카모메 식당, 그들의 따뜻한 식탁
ㅣ
Life 라이프 1
이이지마 나미
(지은이),
오오에 히로유키
(사진) |
시드페이퍼
| 2010년 4월
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푸드 스타일링 이론과 실제
- 개정판
강은숙
,
안세희
(지은이) |
백산출판사
| 2017년 1월
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효자동 레시피
신경숙
(지은이),
백은하
(그림) |
소모(SOMO)
| 2009년 10월
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enjoy cafe! 카페 서울
- 서울의 숨겨진 보석같은 카페를 찾아 떠나는 여행
ㅣ
enjoy cafe! 시리즈 1
이현주
(지은이) |
북웨이
| 2009년 8월
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미식견문록
- 유쾌한 지식여행자의 세계음식기행
ㅣ
지식여행자 6
요네하라 마리
(지은이),
이현진
(옮긴이) |
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| 2009년 7월
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돈가스의 탄생
- 튀김옷을 입은 일본근대사
오카다 데쓰
(지은이),
정순분
(옮긴이) |
뿌리와이파리
| 2006년 7월
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장아찌
ㅣ
잘먹고 잘사는 법 56
이미화
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(지은이) |
김영사
| 2004년 12월
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맛에 끌리고 사람에 취하다
- 김학민의 음식 이야기
김학민
(지은이) |
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| 2004년 1월
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맛따라 갈까 보다
ㅣ
접시 위에 놓인 이야기 2
황교익
(지은이) |
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날마다 섬 밥상
- 해녀 밥상에서 공동체 밥상까지, 섬 음식 인문학
강제윤
(지은이) |
어른의시간
| 2023년 9월
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사유 식탁 (어나더 커버)
- 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피
ㅣ
오렌지디 인생학교
알랭 드 보통
,
인생학교
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
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| 2023년 7월
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한국 근현대 식품사
이철호
(지은이) |
식안연
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빅맥 & 버건디
- 지극히 현실적인 와인 페어링
바네사 프라이스
,
아담 라우쿠프
(지은이),
이유림
(옮긴이) |
청담숲
| 2023년 2월
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스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지
- 그 특별한 맛의 시작과 문화, 사람들의 이야기
심재범
,
조원진
(지은이) |
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| 2022년 5월
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엄마 박완서의 부엌 : 정확하고 완전한 사랑의 기억 (손그림 에디션)
ㅣ
띵 시리즈 7
호원숙
(지은이) |
세미콜론
| 2022년 1월
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