콜롬비아와 페루 사이의 태평양 연안을 따라 끼어 있는 작은 안데스 국가인 에콰도르는 커피 재배지로서 페루의 많은 특징을 공유한다. 여기에는 아라비카 커피 생산에 이상적 고도의 테루아와 라틴 아메리카 나무 품종, 특히 티피카를 고수하는 경향이 있는 소규모 생산자들의 보수적인 경향이 있다.