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[국내도서]
맘마미아 파스타
- 이탈리아 가정 요리 에세이
강선미
,
알렉산드로 비스콘티니
(지은이) |
동녘라이프(친구미디어)
| 2011년 9월
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[국내도서]
푸드 스타일링 이론과 실제
- 개정판
강은숙
,
안세희
(지은이) |
백산출판사
| 2017년 1월
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[국내도서]
허균이 탐한 신도문대작
송영애
,
김정기
,
진경은
,
채재희
(지은이) |
이상미디어
| 2012년 9월
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[국내도서]
한국의 차 문화 천년 3
- 삼국시대.고려의 차 문화
ㅣ
한국의 차 문화 천년 3
송재소
,
유홍준
,
정해렴
,
조창록
,
이규필
(옮긴이) |
돌베개
| 2011년 3월
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[국내도서]
단체 급식에 좋은 음식
- 향토음식과 함께 떠나는 맛여행
ㅣ
맛여행 시리즈 4
모던플러스
(엮은이) |
모던플러스(ModernPlus)
| 2012년 5월
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[국내도서]
어르신에게 좋은 음식
- 향토음식과 함께 떠나는 맛여행
ㅣ
맛여행 시리즈 5
모던플러스
,
농촌진흥청 전통한식과
(엮은이) |
모던플러스(ModernPlus)
| 2013년 8월
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[국내도서]
김치 견문록
- 자연이 키우고 우주가 담근 맛의 기록
김만조
,
이규태
(지은이) |
디자인하우스
| 2008년 10월
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[국내도서]
피와 뼈 그리고 버터
개브리엘 해밀턴
(지은이),
승영조
,
이시아
(옮긴이) |
돋을새김
| 2012년 12월
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[국내도서]
비법 짜장면 속에 문화와 사랑
이면희
(지은이) |
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[국내도서]
오늘도 집밥
- 광고회사 15년차 서카피의 올바른 끼니해결 분투기
ㅣ
생활의 발전 2
서나형
(글),
박세연
(그림) |
브레인스토어
| 2008년 12월
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[국내도서]
음식강산 2
- 국수는 행복의 음식이다
ㅣ
박정배의 음식강산 2
Choice
박정배
(지은이) |
한길사
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[국내도서]
초콜릿 플라워
- 달콤한 초콜릿과 향긋한 꽃이 있는 힐링 카페
김윤정
,
김현주
(지은이) |
알에이치코리아(RHK)
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[국내도서]
한국의 자연 약술 : 과실주 약용주
자연을 담는 사람들
(지은이) |
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,
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김서현
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김정연
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박수진
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밥상 이야기
- 내 영혼을 위로하는
김현
(지은이),
조민지
(그림) |
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| 2013년 10월
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[국내도서]
에센스 실험조리
김현주
(지은이) |
지구문화사
| 2013년 4월
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,
황현주
(지은이) |
지식인
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[국내도서]
기본식품분석학
채수규
(지은이) |
석학당
| 2013년 1월
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[국내도서]
계절 밥상 여행
- 대한민국 구석구석 숨겨진 계절의 맛
손현주
(지은이) |
앨리스
| 2012년 1월
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대가의 식탁을 탐하다
박은주
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미래인(미래M&B,미래엠앤비)
| 2010년 12월
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[국내도서]
한국음식, 그 맛있는 탄생
- 우리가 몰랐던 우리 음식의 유래와 문화
김찬별
(지은이) |
로크미디어
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[국내도서]
이해하기 쉬운 식품학
이경애
,
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,
김미정
,
윤혜연
,
고은미
(지은이) |
파워북
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[국내도서]
라면먹어 볼까요
이영수
(지은이) |
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[국내도서]
사케의 기본
정가인하
에이출판사 편집부
(엮은이),
김윤경
(옮긴이) |
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[국내도서]
카페 수업
- 배우고, 만들고, 즐기는 신개념 카페 공간
이지나
(지은이) |
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[국내도서]
500 아시아 요리
ㅣ
500 시리즈
길리 바산
(지은이),
구소영
(옮긴이) |
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[국내도서]
싱가포르 & 페낭 스트리트 푸드
- 흥미롭고 맛깔난 요리이야기
ㅣ
스트리트 푸드 시리즈
톰 반덴베르게
,
루크 시스
(지은이),
유연숙
(옮긴이) |
도도(도서출판)
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[국내도서]
고급 테크닉으로 배우는 마지팬
정종성
(지은이) |
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[국내도서]
세계 식생활 문화 World Food Culture
허채옥
(지은이) |
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[국내도서]
두 잇! 푸드 스타일링
김덕환
(지은이) |
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[국내도서]
옷장만 한 주방에서 만드는 세계요리
고영민
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[국내도서]
추억은, 별미
- 요리선생 라자냐가 글로 차려낸 식탁
강선옥
(지은이),
박재진
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[국내도서]
enjoy cafe! 카페 서울
- 서울의 숨겨진 보석같은 카페를 찾아 떠나는 여행
ㅣ
enjoy cafe! 시리즈 1
정가인하
이현주
(지은이) |
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[국내도서]
야생 아스파라거스 스토킹
- 잡초를 요리하다
유엘 기번스
(지은이),
이순우
(옮긴이) |
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| 2010년 8월
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[국내도서]
장모님은 왜 씨암탉을 잡아주실까?
- 음식유래 이야기
윤덕노
(지은이) |
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[국내도서]
요리의 거장 에스코피에
미셸 갈
(지은이),
김도연
(옮긴이) |
다우출판사
| 2005년 7월
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[국내도서]
음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사
린다 시비텔로
(지은이),
이영미
,
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,
최정희
(옮긴이) |
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[국내도서]
언제 우리 식사 한번 하지요
유지나
(지은이) |
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[국내도서]
시카고 블루 레시피
전지영
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(지은이) |
물레
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[국내도서]
Easy Korean Food 114 (배우기 쉬운 한식 114 영어판)
Lily Min
(지은이),
Jeong-a Hwang
(옮긴이) |
Storyblossom(스토리블라썸)
| 2013년 4월
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[국내도서]
맛있는 성경이야기
- 삶을 축복으로 이끄는 성경 레시피
유재덕
(지은이) |
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[국내도서]
먹을거리 걱정없는 기적의 아이 밥상
- 아이를 키우는 엄마라면 반드시 알아야 할 아이 밥상의 모든 것
이원종
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이소영
(지은이) |
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[국내도서]
식생활문화
정혜경
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(지은이) |
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[국내도서]
세계의 식생활과 음식문화
- 제2판
강병남
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김숙희
(지은이) |
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[국내도서]
식품위생학 (문창규 외)
- 제3판 증보
송은승
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박영현
,
박민경
,
박영서
,
이숙경
,
이효구
,
임동균
,
장영상
,
조영희
,
홍재훈
(지은이) |
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[국내도서]
어느 바리스타의 향기로운 커피 이야기
김연선
(지은이) |
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[국내도서]
왜 이탈리아 사람들은 음식 이야기를 좋아할까?
- 이탈리아 문화와 풍속으로 떠나는 인문학 이야기
엘레나 코스튜코비치
(지은이),
김희정
(옮긴이),
박찬일
(감수) |
랜덤하우스코리아
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[국내도서]
뚜벅뚜벅 와인로드
- 포도밭과 양조장, 유럽 5개국 와인어리 배낭여행
마르께스 정
(지은이) |
에디션더블유
| 2011년 12월
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[국내도서]
음식천국, 중국을 맛보다
- 이야기 속 중국 음식문화
정광호
(지은이) |
매일경제신문사
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[국내도서]
레스토랑 메뉴관리
전지영
(지은이) |
수학사
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