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[국내도서]
여왕의 입맛을 훔친 홍차를 만나다
- 로얄 브랜드를 찾아 떠난 아쌈 홍차 기행
오월
(지은이) |
맛있는책
| 2013년 10월
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[국내도서]
소주 한 잔
- 원재훈 푸드 에세이
ㅣ
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원재훈
(지은이) |
더스타일
| 2012년 4월
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[국내도서]
칼과 황홀
- 성석제의 음식 이야기
성석제
(지은이) |
문학동네
| 2011년 10월
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[국내도서]
토스카나의 우아한 식탁
미야모토 미치코
(지은이),
나가사와 마코토
(그림),
고세현
(옮긴이) |
라임북
| 2013년 9월
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[국내도서]
대한민국 누들로드
- 국수따라 방방곡곡
김미영
(지은이) |
브레인스토어
| 2011년 12월
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[국내도서]
카페 제리코
- 제리코에서 보낸 959일 카페 스토리
백지혜
(지은이) |
옐로스톤
| 2012년 10월
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[국내도서]
나는 치즈가 좋다
- 꿈을 찾는 당신에게 들려주는 꿈을 이룬 이야기
매트 페로즈
(지은이),
홍상현
(옮긴이) |
이책
| 2013년 12월
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[국내도서]
세계를 움직이는 미식의 테크놀로지
츠지 요시키
(지은이),
김현숙
(옮긴이) |
중앙books(중앙북스)
| 2009년 4월
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[국내도서]
출출한 여자
민영애
,
원희정
(지은이) |
공작소
| 2014년 7월
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[국내도서]
세밀화로 보는 과일의 역사
Choice
마이크 다턴
(지은이),
정은지
(옮긴이) |
오브제(다산북스)
| 2013년 3월
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[국내도서]
지상의 식사
- 국경 없는 식욕의 향연!
나카무라 가즈에
(지은이),
홍성민
(옮긴이) |
작은씨앗
| 2014년 1월
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[국내도서]
우리가 정말 알아야 할 우리 음식 백가지 1
한복진
(지은이) |
현암사
| 2005년 2월
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[국내도서]
산시, 석탄국수
ㅣ
서명수의 중국대장정 2
서명수
(지은이) |
나남출판
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[국내도서]
시네마 식당
이이지마 나미
(지은이),
김경은
(옮긴이),
야마사키 에리나
(사진) |
디자인이음
| 2010년 12월
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[국내도서]
한국요리해법
- 봉주방장의 실무, 개정판
봉하원
(지은이) |
효일
| 2008년 8월
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[국내도서]
한국의 식품 장인
- 명품 밥상을 만드는 사람들
ㅣ
건강한 먹거리를 담은 책
행복이가득한집 편집부
(엮은이) |
디자인하우스
| 2011년 10월
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[국내도서]
서울 부부의 남해 밥상
정환정
(지은이) |
남해의봄날
| 2013년 5월
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[국내도서]
맛이 주는 감동을 디자인하다
- 맛을 언어로 표현하다!
조기형
(지은이) |
지오출판사
| 2014년 1월
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[국내도서]
바르셀로나 미식가의 집, 까사구르메
- 셰프 김문정의 맛있는 인생 레시피
김문정
(지은이),
김나정
,
강중빈
(그림) |
페이퍼스토리
| 2013년 9월
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진짜 세계사, 음식이 만든 역사
- 아무도 알려주지 않은 음식 이야기
21세기연구회
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쿠켄(베스트홈)
| 2008년 6월
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[국내도서]
사케 바이블
- 사케 소믈리에가 짚어주는 맛있는 일본주
김소영
(옮긴이),
SSI(Sake Service Institute)
(감수) |
문학수첩
| 2011년 11월
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[국내도서]
라블레의 아이들
- 천재들의 식탁
Choice
요모타 이누히코
(지은이),
양경미
(옮긴이) |
씨네21북스
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[국내도서]
한식, 세계를 요리하라
- 에드워드 권 셰프의 강력추천 도서
손창호
(지은이) |
럭스미디어
| 2010년 11월
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[국내도서]
요리를 만나다
- 뉴욕에서 홍콩까지, 코스모폴리탄의 쿠킹 스토리
Choice
홍지윤
(지은이) |
열음사
| 2012년 11월
15,000
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[국내도서]
김래원이 차리는 진수성찬
- 일주일이 든든한 생활요리
김래원
(지은이) |
랜덤하우스코리아
| 2008년 12월
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[국내도서]
안효주, 손끝으로 세상과 소통하다
- 초밥장인 안효주의 요리와 인생이야기
안효주
,
이무용
(지은이) |
전나무숲
| 2008년 3월
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[국내도서]
심야식당 : 부엌 이야기
ㅣ
심야식당
Choice
호리이 켄이치로
(지은이),
아베 야로
(그림),
강동욱
(옮긴이) |
미우(대원씨아이)
| 2010년 8월
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[국내도서]
음식전쟁 문화전쟁
ㅣ
한국문화총서 10
주영하
(지은이) |
사계절
| 2000년 2월
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[국내도서]
식탐
- 길 내는 여자 서명숙 먹으멍 세상을 떠돌다
서명숙
(지은이) |
시사IN북
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[국내도서]
에센스 식품가공저장학
김정숙
(지은이) |
지구문화사
| 2013년 3월
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[국내도서]
윤숙자 교수의 한국의 떡.한과.음청류
- 전통의 맛과 멋, 제6판
윤숙자
(지은이) |
지구문화사
| 2013년 7월
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[국내도서]
음식디미방
- 고전총서 10
경북대학교 출판부
(엮은이) |
경북대학교출판부
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[국내도서]
만 원의 희망밥상
- 아빠가 차려주는
이승환
,
토니오
(지은이) |
순정아이북스(태경)
| 2013년 12월
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[국내도서]
나를 위한 제철밥상
Choice
이영미
(지은이),
김권진
(사진) |
판미동
| 2012년 2월
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[국내도서]
우리가 즐겨먹는 음식의 유래와 영양 이야기
박상욱
(지은이) |
형설출판사
| 2014년 2월
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[국내도서]
이해하기 쉬운 식품분석
- 개정판
송태희
,
최병범
,
이수정
,
이석원
,
한명륜
,
이재우
(지은이) |
파워북
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[국내도서]
내 몸을 살리는 곡물 과일 채소
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박태균
(지은이) |
디자인하우스
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[국내도서]
스테비아
- 설탕을 대신할 건강한 천연 단맛
윤실
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[국내도서]
깊고 진한 커피 이야기
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팸플릿 시리즈 (자음과모음) 2
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장수한
(지은이) |
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[국내도서]
세계의 음식문화
- 한 권의 책으로 떠나는 세계 음식문화 기행
양향자
(지은이) |
지구문화사
| 2012년 1월
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[국내도서]
Mr.Baker 미스터베이커
- 6인의 셰프, 그들만의 빵 이야기
김태경
,
김로이스
(지은이) |
어반북스
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[국내도서]
세계음식문화
김의근
(지은이) |
백산출판사
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[국내도서]
푸드 큐레이터
- 음식관광 기획부터 해설까지
한국컬리너리투어리즘협회
(엮은이) |
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[국내도서]
스타 셰프 샘 킴의 소울 푸드
샘 킴
(지은이) |
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[국내도서]
모든 것을 먹어본 남자 2
- 최고의 음식 평론가가 말하는 음식의 진실
ㅣ
모든 것을 먹어본 남자 2
제프리 스타인가튼
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
북캐슬
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[국내도서]
나는 왜 홍차에 열광하는가?
- 전문가가 들려주는 정통 홍차 이야기
박정동
(지은이) |
티움
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[국내도서]
보이차의 매혹
- 보이차 마니아의 리얼리티 운남 원정기
ㅣ
이른아침 차(茶) 시리즈 3
신정현
(지은이) |
이른아침
| 2010년 5월
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[국내도서]
닥터만의 커피 로드
- 아랍과 유럽으로 떠난 커피 여행
박종만
(지은이) |
문학동네
| 2011년 11월
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[국내도서]
감추어진 식탁
- 옛사람과 나누는 한끼의 식사
김미려
(지은이) |
인포그룹느루
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[국내도서]
사케를 읽다
- 쌀, 물, 누룩 그리고 사람이 빚어내는 술
기미지마 사토시
(지은이),
이윤
(옮긴이) |
시그마북스
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