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[국내도서]
모니크 아뜰리에 마카롱 클래스
- 개정판
김동희
(지은이) |
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| 2020년 9월
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[국내도서]
마망갸또의 베이킹 개발 컨셉북
피윤정
(지은이) |
TERRA(테라출판사)
| 2022년 12월
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[국내도서]
BAKE AT HOME 베이크앳홈
- 집에서 즐기는 나만의 디저트카페
심서연
(지은이) |
성안북스
| 2019년 11월
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[국내도서]
투명한 잼
- 알맹이가 살아 있는 잼 만들기
다나카 히로코
(지은이),
김윤경
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2018년 3월
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[국내도서]
캐러멜 Caramel
- 수제 캐러멜 기본 이론과 23가지 응용 레시피
ㅣ
Stylish Cooking 28
김용래
(지은이) |
싸이프레스
| 2020년 1월
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[국내도서]
피에르 에르메 마카롱
피에르 에르메
(지은이),
정연주
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2020년 9월
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[국내도서]
그림으로 만나는 세계의 디저트
화심헌 편집부
(지은이),
오정순, 김영희, 김성아, 차지은, 숙헌, 찌냥이, 정현주, 전다운, 라라류, 강운희, 강
(그림) |
화심헌
| 2022년 5월
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[국내도서]
손쉬운 일본 단팥 디저트
- 초보자도 쉽게 만드는 앙금 레시피
모리사키 마유카
(지은이),
권효정
(옮긴이) |
유나
| 2018년 2월
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[국내도서]
참 쉬운 떡 만들기
- 누가 해도 참 맛있는 떡 & 한식 디저트
장여진
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2016년 6월
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[국내도서]
슈 에클레어 디저트
- 빠아빠 베이킹 스튜디오의 파트아슈로 만드는 슈, 에클레어 디저트 레시피 40
이상화
(지은이) |
책밥
| 2020년 6월
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[국내도서]
팬 뱅잉 COOKIE
- 모든 주방을 사로잡을 100가지 쿠키 레시피
사라 키퍼
(지은이),
서지희
(옮긴이) |
티나
| 2021년 3월
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[국내도서]
파티스리의 기본
- 파티시에에게 필수적인 이론에 대한 연구, 냠냠학개론-파티스리
스테판 라고르스
(지은이),
김옥진
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이지선
(북디자이너) |
도림북스
| 2019년 3월
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[국내도서]
굽지 않아도 맛있는 카페 디저트
- 오븐 없이 쉽고 예쁘게 만드는 케이크, 타르트, 푸딩
모리사키 마유카
(지은이),
조수연
(옮긴이) |
위즈덤하우스
| 2019년 4월
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[국내도서]
Professional Dessert
나성주
(지은이) |
효일
| 2013년 2월
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[국내도서]
완전판 레시피 : 빵의 기본
- 일본을 대표하는 프랑스 빵집 '에스프리 드 비고'의 레시피와 노하우
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정가인하
후지모리 지로
(지은이),
조윤희
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2019년 1월
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- 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
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이은정
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테이스트북스
| 2020년 12월
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아메리칸 케이크
- 너를 만나고 싶은 날
유민주
(지은이) |
비앤씨월드
| 2015년 12월
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[국내도서]
조선셰프 서유구의 과자 이야기 2 : 당전과·포과편
ㅣ
임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 9
곽유경
,
풍석문화재단음식연구소
(지은이) |
자연경실
| 2021년 8월
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[국내도서]
오픈, 홈카페
ㅣ
솜솜이의 홈카페
Choice
솜솜이(박성미)
(지은이) |
테이스트북스
| 2021년 4월
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[국내도서]
디저트 페어링
- 디저트가 제일 맛있어지는 순간
안지홍
(지은이) |
수작걸다
| 2019년 11월
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[국내도서]
후다닥 떡 만들기
- 집에서 처음
박영미
(지은이) |
성안북스
| 2019년 9월
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[국내도서]
홈메이드 롤 케이크
- 인기 베이커리 부럽지 않은
ㅣ
ONE-DAY SWEETS 4
다카하시 쿄우코
(지은이),
김수정
(옮긴이) |
즐거운상상
| 2015년 12월
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[국내도서]
아메리칸 스타일 비스코티
- 달콤하고 고소한 디저트, 짭짤하고 향긋한 술안주
하라 아키코
(지은이),
이소영
(옮긴이) |
윌스타일
| 2018년 6월
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[국내도서]
CAKE POP 케이크팝
- 당신이 사랑하는 작은 케이크 레시피
김현실
(지은이) |
책밥
| 2019년 11월
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[국내도서]
조선셰프 서유구의 과자 이야기 1 : 밀전과편
ㅣ
임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 6
곽유경
,
풍석문화재단음식연구소
(지은이) |
자연경실
| 2020년 7월
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[국내도서]
DESSERT DAYS 디저트 데이즈
- 블렌디가 소개하는 파리의 베이킹
홍은경(BlenD)
(지은이) |
책밥
| 2020년 5월
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[국내도서]
집에서 만드는 영국 과자
야스다 마리코
(지은이),
김수정
(옮긴이) |
윌스타일
| 2018년 9월
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[국내도서]
365일 쿠키
- 매일 만들고 싶은 계절별 쿠키 레시피
ㅣ
핸드메이드 시크릿 레시피
다카이시 노리코
(지은이),
남궁가윤
(옮긴이) |
제우미디어
| 2019년 9월
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[국내도서]
시그니처 디저트
- 다쿠아즈부터 케이크까지 감성 베이킹 레시피
Choice
박지영(룸포케익)
(지은이) |
만개의레시피
| 2020년 4월
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[국내도서]
둥이키친의 달콤발랄 레시피
- 편의점 먹거리는 화려한 변신 중!
Choice
둥이키친
(지은이) |
베가북스
| 2022년 7월
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[국내도서]
푸 드 파티스리
Choice
클레르 피숑
(지은이),
송아리
(옮긴이) |
비앤씨월드
| 2019년 11월
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[국내도서]
디어 디저트
- 외로움도 잊게 만드는 달콤한 위로
오승해
(지은이) |
BOOKERS(북커스)
| 2022년 12월
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[국내도서]
프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 & 케이크
ㅣ
정통 프랑스 파티세리 시리즈 1
Choice
Marianne Magnier-Moreno
(지은이),
장미성
(옮긴이) |
그린쿡
| 2014년 1월
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[국내도서]
나의 첫 베이킹 수업
- 정말 쉽고 맛있는 베이킹 레시피 54
고상진
(지은이) |
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[국내도서]
가토 인비저블
- 과일과 채소 슬라이스를 쌓아 만드는 아름답고 맛있는 층층 케이크
와카야마 요코
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
유나
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[국내도서]
타르틴 더 베이킹북
- 클래식 개정 증보판
엘리자베스 프루엣
,
채드 로버트슨
(지은이),
최경남
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
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[국내도서]
페랑디 초콜릿
ㅣ
페랑디 시리즈
페랑디 요리 학교
(지은이),
강현정
(옮긴이) |
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| 2021년 5월
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[국내도서]
천상의 맛, 파블로바
- 머랭으로 만드는 화려한 디저트
ㅣ
오늘은 홈쿠킹 8
오타 사치카
(지은이),
김진아
(옮긴이) |
북핀
| 2020년 10월
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[국내도서]
커피 & 디저트
- 일본에서 소문난 커피명가 <카페 바흐>
다구치 후미코
,
다구치 마모루
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
| 2016년 2월
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[국내도서]
성심당 케익부띠끄 클래식레시피 60
- 안종섭 셰프가 공개하는
Choice
안종섭
(지은이) |
비앤씨월드
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[국내도서]
맛있는 풍경
- 아름다운 작은 도시 포트 콜린스에서 전해온
정혜경
(지은이) |
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[국내도서]
스위트 쿠키 50
- 예쁘고, 맛있고, 정성 가득한 나만의 쿠키
스테이시 아디만도
(지은이),
고상진
(옮긴이) |
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| 2020년 12월
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[국내도서]
Cake Design Recipe : Congmom's Cake Diary 2 (영문판)
ㅣ
콩맘의 다이어리
정하연
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[국내도서]
1일 1빙수
- 365일 매일 즐기는 디저트
하라다 이즈미
(지은이),
김영진
(옮긴이) |
성안북스
| 2016년 7월
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[국내도서]
계절을 즐기는 타르트
- 타르트 만들기의 모든 것
구성희
(지은이) |
팜파스
| 2014년 8월
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[국내도서]
프라이팬 쿠키 타르트 케이크
- 부담 없이! 초단간 베이킹의 결정판
정가인하
와카야마 요코
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
수작걸다
| 2020년 2월
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[국내도서]
우나스 베이킹 클래스
- Avec des Desserts
ㅣ
시크릿 클래스 2
Choice
이은아
(지은이) |
나무수
| 2016년 4월
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[국내도서]
오페라
세드릭 그롤레
(지은이),
강현정
(옮긴이) |
시트롱마카롱
| 2020년 5월
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[국내도서]
DARK CHOCOLATE STORY
- 초콜릿 리뷰어 르쇼콜라의 다크 초콜릿에 관한 기록
ㅣ
더테이블 쇼콜라티에 시리즈 3
백승환
(지은이) |
더테이블
| 2020년 4월
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[국내도서]
마카롱 & 다쿠아즈
- 일상에 달콤함을 더하는 라쁘띠의 디저트 타임
정인서
(지은이) |
시대인
| 2020년 7월
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