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[국내도서]
라면천국
- 라면요리 어디까지 먹어봤니?
최용민
(지은이) |
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[국내도서]
에클레르
ㅣ
정통 프랑스 파티세리 시리즈 2
정가인하
Marianne Magnier-Moreno
(지은이),
차은화
(옮긴이) |
그린쿡
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[국내도서]
Life 라이프 3
- 라이프, 소중한 사람과 맛있는 요리를 먹는 일
ㅣ
Life 라이프 3
이이지마 나미
(지은이),
오에 히로유키
(사진) |
시드페이퍼
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[국내도서]
한국다예
- 다예총서 2
석용운
(지은이) |
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| 2009년 7월
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[국내도서]
향토음식 (조태옥 외)
전지영
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홍종숙
,
조태옥
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손기옥
(지은이) |
교문사
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[국내도서]
이국의 만찬
- 쉽게 만들어 맛있게 즐기는 식탁 위의 세계여행 레시피 70
이세련
(지은이) |
린(LINN)
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[국내도서]
남도김치
- 전통비법 150선
김지현
(지은이) |
백산출판사
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[국내도서]
Korean Fusion Cuisine 한식퓨전요리
최진흔
(지은이) |
백산출판사
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[국내도서]
토스카나의 우아한 식탁
미야모토 미치코
(지은이),
나가사와 마코토
(그림),
고세현
(옮긴이) |
라임북
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[국내도서]
이탈리안 홈베이킹
Choice
아이오란다
(지은이) |
라이카미(부즈펌)
| 2016년 5월
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[국내도서]
김매순의 솜씨와 멋
- 전의 여왕이 푸드스타일리스트 딸에게 알려주는 맛의 세계
김매순
,
문혜영
(지은이) |
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| 2010년 9월
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한국 요리 40選
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요리공작소
(지은이) |
린(LINN)
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리얼 노르딕 리빙
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도로테아 군토프트
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루미코의 오이시이 키친
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[국내도서]
제주인의 지혜와 맛 전통향토음식
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| 2015년 7월
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[국내도서]
오니기리 레시피
- 간단 뚝딱 든든
Choice
업-온 팩토리
(엮은이),
지성희
(옮긴이) |
디자인하우스
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[국내도서]
손쉽게 만드는 폐백 이바지음식
김복화
(지은이) |
혜성출판사
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[국내도서]
NCS를 기반으로 한 일본요리
강송목
,
김성훈
,
송혜영
(지은이) |
지식인
| 2015년 6월
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[국내도서]
나의 프랑스 디저트
ㅣ
Escoffier 시리즈
오귀스트 에스코피에
(지은이),
홍문우
(옮긴이) |
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| 2016년 1월
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[국내도서]
두부 집에서 만들기
ㅣ
굿라이프 18
송명숙
(지은이) |
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| 2010년 3월
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[국내도서]
500 수프 soups
ㅣ
500 시리즈
수잔나 블레이크
(지은이),
구혜영
(옮긴이),
민혜련
(감수) |
세경
| 2010년 8월
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[국내도서]
정통 이태리 요리
- 자연의 맛을 살린 지역별
한춘섭
(지은이) |
백산출판사
| 2010년 1월
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[국내도서]
알폰소 쉐프의 이탈리안 야식 따라잡기
노순배
(지은이) |
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[국내도서]
괜찮은 국찌개 다 들어 있어요!
- 최신판
ㅣ
다 들어있어요
반찬가게 편집부
(엮은이) |
반찬가게
| 2012년 2월
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[국내도서]
일식의 명인 안효주의 특별한 요리
- 튀김요리てんぷら|냄비요리なべ|구이요리やきもの
안효주
(지은이) |
여백(여백미디어)
| 2008년 4월
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[국내도서]
고급한국음식
- 조리산업기사.기능장 시험대비, 개정판
조미자
,
이미경
,
이순옥
(지은이) |
교문사
| 2013년 8월
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[국내도서]
아름다운 우리 떡
정현숙
,
이상남
,
황경희
,
윤인정
(지은이) |
백산출판사
| 2018년 3월
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[국내도서]
쿠치나 펠리체 Cucina Felice
고바야시 아이
(지은이) |
리브르 보이(Livre Boy)
| 2014년 6월
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[국내도서]
맛있는 프랑스 요리
- 5가지 재료로 10분 만에 만드는
Choice
수 퀸
(지은이),
이보미
(옮긴이) |
라의눈
| 2016년 6월
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[국내도서]
간편하고 맛있는 프라이팬 요리 86
- 기름을 사용하지 않는다! 칼로리 걱정이 없다! 살찔 염려가 없다!
이자와 유미코
(지은이),
김지혜
(옮긴이) |
이보라이프
| 2014년 10월
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[국내도서]
전통 떡 마스터
- 발효떡
정정희
,
한은주
(지은이) |
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[국내도서]
이쿠코와 쥰코의 간단 술안주
ㅣ
시리즈 リ-ズ 2
우리 한국어 요리팀
(지은이) |
문예림
| 2014년 11월
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[국내도서]
알폰소의 파스타 공작소
노순배
(지은이) |
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[국내도서]
싱가포르 & 페낭 스트리트 푸드
- 흥미롭고 맛깔난 요리이야기
ㅣ
스트리트 푸드 시리즈
톰 반덴베르게
,
루크 시스
(지은이),
유연숙
(옮긴이) |
도도(도서출판)
| 2014년 11월
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[국내도서]
떡이 있는 풍경
- 최신개정판, 전통과 새로움의 만남!
윤숙자
(지은이) |
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| 2014년 4월
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[국내도서]
수라간 요리 비기(秘記)
- 실패확률 0%, 정말정말 쉬운 궁중요리 따라잡기
김은영
(지은이) |
국일미디어(국일출판사)
| 2006년 5월
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[국내도서]
한식조리 (윤수선 외)
- NCS 한식조리 학습모듈 활용
윤수선
,
이시은
,
김성옥
,
김주현
,
손은수
,
강봉옥
,
황수정
,
정봉구
,
강송목
(지은이) |
지식인
| 2016년 12월
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[국내도서]
시간이 지날수록 점점 맛있어진다
- 간단 숙성 레시피
후케 마사키
(지은이),
이소담
(옮긴이) |
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| 2014년 10월
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[국내도서]
마음이 그릇이다, 천지가 밥이다
- 당신을 위해 차리는 29가지 밥상
임지호
(지은이) |
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[국내도서]
매일 파스타
Choice
최혜숙
(지은이) |
버튼북스
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[국내도서]
알기쉬운 한식조리
- NCS 기반
한혜영
(지은이) |
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[국내도서]
대장금의 궁중상차림
ㅣ
한식문화총서 5
한식진흥원
(지은이) |
한림출판사(Hollym)
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[국내도서]
종가를 지켜온 종부의 손맛
이윤희
(지은이) |
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| 2014년 4월
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[국내도서]
한국 음식은 "밥"으로 통한다
- 우리 음식문화 이야기
최준식
(지은이) |
한울(한울아카데미)
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[국내도서]
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(지은이) |
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[국내도서]
한국전통음식
- 한식조리산업기사 품목을 중심으로
송주은
(지은이) |
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