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파리에서의 점심
엘리자베스 바드
(지은이),
오정아
(옮긴이) |
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향신료 수첩
- 셰프가 추천하는 54가지
ㅣ
구르메 수첩 12
최수근
,
최혜진
(지은이) |
우듬지
| 2011년 3월
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정헌배 교수의 술나라 이야기
정헌배
(지은이) |
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대가의 식탁을 탐하다
박은주
(지은이) |
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셰프의 그릇
- 디시홀릭 셰프의 미식 탐구생활
김광선
(지은이) |
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박계연의 도쿄 집밥
박계연
(지은이) |
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전광수의 커피 로스팅
전광수
(지은이) |
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| 2009년 11월
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유럽 맥주 견문록
- 비어 헌터 이기중의
이기중
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세상에서 가장 맛있는 커피 15잔
김리나
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차광호
,
박지인
,
남지우
(지은이) |
지상사
| 2009년 8월
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젊은 쉐프가 초대하는 아주 특별한 저녁식사
김한송
(지은이) |
리브리언
| 2009년 6월
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죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001
ㅣ
죽기 전에 꼭 1001가지 시리즈
프랜시스 케이스
(엮은이),
박누리
(옮긴이) |
마로니에북스
| 2009년 3월
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일곱 개의 별을 요리하다
에드워드 권
(지은이) |
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김치 견문록
- 자연이 키우고 우주가 담근 맛의 기록
김만조
,
이규태
(지은이) |
디자인하우스
| 2008년 10월
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진짜 세계사, 음식이 만든 역사
- 아무도 알려주지 않은 음식 이야기
21세기연구회
(지은이),
홍성철
(옮긴이) |
쿠켄(베스트홈)
| 2008년 6월
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missyusa.com 크리스틴의 너무나 예쁜 파티 요리
- HESTIA Cooking Book 2
크리스틴 신
(지은이) |
시타델퍼블리싱(CITADEL PUBLISHING)
| 2007년 6월
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폼나게 식사하기
- 그림으로 익히는 식사의 매너와 요령
이토 미키
(그림),
와타나베 타다시
(감수) |
북앳북스
| 2007년 5월
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부엌에서 알 수 있는 거의 모든 것의 과학
- 인류 최초의 과학실험실 '부엌'에서 일으킨 맛있는 화학반응
사마키 다케오
,
이나야마 마스미
(지은이),
구성회
(옮긴이) |
휘슬러
| 2004년 12월
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김치
ㅣ
잘먹고 잘사는 법 42
서부승
(지은이) |
김영사
| 2004년 9월
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달콤한 악마가 내 안으로 들어왔다
무라카미 류
(지은이),
양억관
(옮긴이) |
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| 2003년 4월
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계절별로 알아보는 수산물의 맛과 영양
유성규
(지은이) |
구덕출판사
| 2002년 5월
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중화요리에 담긴 중국
고광석
(지은이) |
매일경제신문사
| 2002년 6월
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여기서 제일 맛있는게 뭐지?
ㅣ
접시 위에 놓인 이야기 6
고형욱
(지은이) |
디자인하우스
| 2001년 9월
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인간을 지배한 음식 21가지
김승일
(지은이) |
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| 1997년 3월
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치즈
- 치즈가 좋아서 떠난 영국 치즈 여행기
ㅣ
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(지은이) |
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날마다 섬 밥상
- 해녀 밥상에서 공동체 밥상까지, 섬 음식 인문학
강제윤
(지은이) |
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보통날의 식탁
- 어쩌면 조금 지쳐 있을 당신에게 전하는 소박하고 아름다운 사계절 식탁 일기
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(지은이) |
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| 2022년 3월
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외식의 역사
- 음식에 인생을 바친 사람들의 이야기
윌리엄 시트웰
(지은이),
문희경
(옮긴이) |
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엄마 박완서의 부엌 : 정확하고 완전한 사랑의 기억 (손그림 에디션)
ㅣ
띵 시리즈 7
호원숙
(지은이) |
세미콜론
| 2022년 1월
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여행하는 부엌
- 채식 여행자의 생태마을 부엌 순례
박세영
(지은이),
강효선
(그림) |
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비만의 종말
- 어느 비만수술 전문의사의 고백
가쓰 데이비스
(지은이),
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