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2000년 요리/살림 분야 223위
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책소개
담백한 생선살과 보기에도 아까울 만큼 예쁜 데코레이션! 20여 년간의 조리사 생활을 통해 나름대로 기술과 지식을 터득한 필자가 그동안 수집한 자료를...
책 표지에 투명 테이프가 붙여져 있습니다.(책 손상방지용)
양장 케이스에 들어 있으며 상태 최상입니다.
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