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[중고] 귀네스 팰트로의 자연주의 식탁 - 건강한 아름다움과 가족의 행복을 지키는 환경 레시피
- 기네스 팰트로 (지은이),박대정 (옮긴이)앨리스2013-06-27원제 : My Father｀s Daughter (2011년)
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![[중고] 귀네스 팰트로의 자연주의 식탁](https://image.aladin.co.kr/product/2808/23/cover500/8961961381_1.jpg)
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새책수준 / 반양장본 | 280쪽 | 253*210mm | 815g | ISBN : 9788961961387(8961961381) / My father's daughter/Paltrow, Gwyneth
『자연주의 식탁』은 할리우드 최고의 스타 귀네스 펠트로가 가족의 건강과 행복을 위해 만든 홈메이드 레시피를 소개하는 책이다. 가족을 위해 만든 음식은 사랑의 표현이자 기쁨의 원천이라는 생각을 가르쳐준 그녀의 아버지처럼 미식의 즐거움, 음식을 함께 나누는 행복을 독자들에게도 고스란히 전하고 있다.
이 책에서 재료선별에서 손질, 기본적인 소스 만들기는 물론, 수프, 샐러드, 아침식사, 메인 요리, 파스타 그리고 디저트까지 맛있게 건강하게 즐길 수 있는 150여 가지 레시피들을 선보인다. 또한, 저자는 여자로서 임신과 출산, 육아라는 일련의 과정을 거치면서 자연스레 건강과 음식의 상관관계, 음식간의 균형에 초점을 맞추어 소개한다.
머리말
글을 시작하면서
이 책은 이렇게 사용하세요
귀네스의 찬장을 소개합니다
수프
샐러드
수제 버거와 샌드위치
파스타
메인 요리
곁들임 요리
아침식사
디저트
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감사의 말
옮긴이의 말
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