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  • [중고] 좋은쌀로 밥 짓고 맑은 물로 장담그니
  • 조정강 (지은이)그린비1997-11-15
[중고] 좋은쌀로 밥 짓고 맑은 물로 장담그니
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    1997년 발행

    낙서없는 상급 / 양장본 / 212쪽 | 257*188mm (B5) | 403g | ISBN : 9788976820341(8976820347)

    명가집 내림 손맛을 전수받고 한국 전통음식의 대가인저자의 전통요리 설명서. 배천 조씨 가문의 내림음식,설/대보름/단오 등의 명절음식, 각 계절에 맞는 음식,다양한 밥요리, 아기에게 맞는 음식, 팔도의 음식맛 등을 원색 사진과 조리법으로 상세히 설명했다.

    001. 엄마 어릴적 옛날 옛날엔
    002. 명절이면 괜히 마음이 설레잖아
    003. 봄 여름 가을 겨울 이러준비를 해두어야겠지
    004. 밥이 보약이란 말 들어봤지?
    005. 얼큰한 국물은 입맛을 돋우지
    006. 엄마가 된 새아기에게
    007. 너희들 시집가던 날, 엄만 서운했지만
    008. 팔도의 음식맛은 이렇게 다르단다
    009. 얘들아 김장하러들 오너라
    010. 아침부터 바쁜 오늘은 장 담그는 날


     

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    품질등급 헌 상태 표지 책등 / 책배 내부 / 제본상태
    기본정보
    기본정보
    • 212쪽
    • 188*257mm (B5)
    • 403g
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