새책 | eBook | 알라딘 직접배송 중고 | 이 광활한 우주점 (5) | 판매자 중고 (17) |
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낙서없는 상급 / 반양장본 | 255쪽 | 238*218mm | 485g | ISBN(13) : 9788991995369 / ISBN(10자리) : 8991995365
신혼부부에게 꼭 필요한 메뉴를 총집합한 10년차 프로주부의 레시피 북. 매일 아침 남편과 아내를 위한 국, 찌개, 밑반찬부터 주말 점심을 느긋하게 즐길 수 있는 브런치 메뉴. 고급 레스토랑에 가지 않아도 분위기를 낼 수 있는 로맨틱 디너와 신혼에 재미를 더하기 위한 야식과 술안주, 손님접대로 분주할 신혼집을 위한 손님상 차리기 메뉴까지 친정언니처럼 쉽고 다정하게 알려준다.
여는 글
차례
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PART 1 러브체인의 맛있는 이야기
집에 있는 도구로 쉽게 계량하기
꼭 알아두자! 맛을 내는 양념과 소스들
있으면 너무 편한 주방도구
러브체인이 꼭 준비해 두는 재료들
보기 좋은 요리의 기본 재료 썰기
홈메이드 고추기름, 토마토 소스, 생강술 만들기
알뜰살뜰한 식단 짜기
요리가 더 사랑스러워 보이는 세팅 이야기
Part 2 허니를 위한 매일 국&찌개
감기 뚝! 북어육개장
얼큰하게 든든하게 매운버섯쇠고깃국
먹을수록 끌리는 감자미역국