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  • [중고] 스위트 도쿄 - 달콤하고 행복한 Cake 여행
  • 주호진 (지은이)넥서스BOOKS2003-01-25
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[중고] 스위트 도쿄
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    Sweet Cake 1
    일본의 색깔이 묻어나는 일곱 빛깔 디저트
    특별함이 그리운 전통의 맛 [몽블랑]
    화과자도 아니야 양과자도 아니야 [바이신안]
    빙글빙글 매력 덩어리 롤케이크 [이소자키]
    한 입의 감동 녹차 파르페 [쓰지리]
    케이크 가게에 가기 전 알고 가면 좋은 참고 사항들

    Sweet Cake 2
    친구들과의 수다가 그리운 따뜻한 카페 같은 곳
    따뜻함이 그리워질 땐 홍차를 마시러 갈래 [라비니야]
    친구와의 우정을 지켜 주는 따뜻함 [마마타르트]
    추억을 만들어 주는 디저트 전문점 [부도노키]
    편안한 구름 나라 [카페로타]
    사과로 파이를 만든다는 생각은 도대체 누가 해낸 걸까 [마쓰노스케 NY]
    갓파바시도리 도구가

    Sweet Cake 3
    어느새 입소문을 타고 유명해졌어
    이웃과의 소곤거림이 가득한 곳
    달콤한 추억을 만들어 주는 프랑스 케이크 노리에토]
    깊고 진한 레아 치즈 케이크가 생각날 때 시로타에]
    매일 2000개 이상의 치즈 케이크가 팔리는 오다후지]
    정성의 손길이 느껴지는 통나무 나라 [오크우드]
    신선한 과일과 재료에 마음을 담은 [토롱코니]
    Sweets-Forest 스위츠 포레스트

    Sweet Cake 4
    케이크를 좋아한다면 이들처럼
    일류 파티쉐를 만날 수 있는 곳
    언제나 힘과 에너지가 되어 주는 곳[데오브로마]
    닮고 싶은 파티쉐를 만날 수 있는 곳 [에그르듀스]
    프랑스 전통의 느낌을 가졌어 [오봉뷰탕]
    초심과 함께 열정을 찾게 되는 곳 [다카기]
    알 수 없는 매력의 오로라 [파리세베유]
    케이크의 종류

    Sweet Cake 5
    때로는 특별함이 좋아!
    자기만의 색깔이 존재하는 이곳
    재미난 발상이 돋보이는 [스쿠우]
    혼자라서 더 좋아. 음악 그림 그리고 내가 있는 곳 [AK LABO]
    오렌지색 나라의 부드러운 쉬폰 전문점 [라파미유]
    야채남 고기녀의 데이트 장소 [포타제]
    책갈피로 써도 좋아! 예쁜 명함들

    Sweet Cake 6
    다하지 못한 이야기
    화려한 기분을 느낄 수 있는 [앙리샤르팡티에]
    어른들을 위한 케이크 [와코 초콜릿숍]
    그날의 한 입이 더 그리운 [토시요로이즈카]
    사랑스러운 케이크 밀푀유가 가득한 [피에르에르메 파리]
    나도 모르게 케이크에 중독되어 버리는 곳 [피오렌티나 페스트리 부티크]
    케이크 관련 일본어

    달콤한 네가 그리워졌어!
    Sweet Tokyo


    스물 둘~ 동경제과학교를 졸업하고 도쿄에서 파티쉐로 일하는 열정 처자가 케이크에 대한 끈임없는 열정으로 도쿄 구석구석의 맛있고 달콤한 케이크집들을 찾아갔다. 그녀의 케이크 사랑을 듣고 있다 보면 밤 12시에도 달콤한 케이크가 먹고 싶어 빵집으로 달려가고 싶어진다.

    어린 나이에도 힘들게 노력해 멋진 파티쉐로 성장한 저자의 케이크에 대한 열정과 도쿄 구석구석의 삶의 이야기를 듣다 보면 어느덧 도쿄의 달콤함이 그리워진다.

    한두 번 도쿄 여행을 다녀온 사람이라면 “아~ 거기~ 그곳에 맛있는 케이크 집이 있단 말야? 다음엔 꼭 가봐야지.” 하는 다짐을 하게 만드는 달콤쌉쌀 부드러운 도쿄 케이크!
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