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2003.09.25 / 초판 17쇄
[크기] 23 cm × 27 cm 내외 / 517 쪽
[표지] 깨끗함 / 비닐커버
[내부] 밑줄·메모·체크표시 없음 / 깨끗한 책
[특기사항]연한 색바램 / 아트지 컬러인쇄
[책소개]
조리별,재료별,목적별 원색 요리백과. 가장 쉬운 기초요리부터 차근차근 배우고 다양한 음식 조리방법을 설명하고 외국요리와 아이들,남편을 위한 요리를 별도로설명했다.