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2012.03.29 / 초판 1쇄
[크기] 20.5 cm × 25.5 cm 내외 / 312쪽
[표지] 깨끗함/날개있음
[내부] 밑줄·메모·체크표시 없음/ A수준의 깨끗한 책
[특기사항]띠지있음
[책 소개]
일본에서 전국민적인 사랑을 받는 요리연구가 구리하라 하루미의 일본 가정식 요리책 『전하고 싶은 일본의 맛』. 요리책의 아카데미상으로 알려진 구어만드 세계 요리책 경연대회에서 대상을 받은 책으로, 일본을 넘어 세계에 쉽고 맛있고 센스 있는 일본 가정식 요리를 소개했다. 저자가 가족이나 지인에게 인정받은 152가지 엄선된 레시피를 통해 진짜 일본의 맛, 일본 가정식의 진수를 만날 수 있다