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368
367
1
-
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97.8%
1,532
1,456
63
13
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정가8000원/2008년5월30일(초판6쇄)
책소개
허브는 원래 음식이나 약으로 쓰이는 향기를 가진 식물을 총칭하는 말이다. 서양에서는 히포크라테스와 클레오파트라가 약용, 미용으로 허브를 이용하였을 정도로 그 역사가 오래되었다. 이 책은 국내에서는 아직 널리 보급되지 않은 허브의 정의와 역사 등은 물론이고 대표적인 허브 30가지의 생물학적 특징과 유래, 쓰임새 등을 자세히 설명하고 있다. 그리고 선진국에서 사용되고 있는 허브의 다양한 이용법도 제시한다.
저자소개
머리말
즐겁고 유익한 허브 체험 허브 이야기 - 향과 약초를 뜻하는 허브 - 허브의 역사 - 허브의 특성 - 허브를 잘 기르려면 - 허브의 관리 쓰임새 많은 허브 - 허브 공예 - 차와 요리 - 아로마테라피 - 허브 가든 초록 향기 나는 허브들 부록 참고문헌