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  • [중고] 다이어트 불변의 법칙 - 올바르고 건강한 다이어트 방법을 담은『다이어트 불변의 법칙』
  • 사이몬북스2009-05-01
[중고] 다이어트 불변의 법칙 - 올바르고 건강한 다이어트 방법을 담은『다이어트 불변의 법칙』
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    책소개

    뉴욕타임스 40주 연속 최장기 베스트셀러 1위

    올바르고 건강한 다이어트 방법을 담은『다이어트 불변의 법칙』. 이 책은 건강 컨설턴트인 저자가 직접 체험한 다이어트의 과정과 함께 잘못 알려진 다이어트 방법에 대한 내용들을 정리한 것으로 섭취하는 음식과 몸 체형과의 관계에 대해 오랜 기간 동안 연구한 내용을 소개한다.

    《다이어트 불변의 법칙》에서 저자는 시중의 상업적인 다이어트 방법이 아니라 자연 법칙과 인체순환기의 바탕을 둔 안전하고 균형 잡힌 생활 양식의 변화를 통해 건강한 몸을 되찾을 수 있다고 설명한다. 책 뒤편에는 다이어트를 할 때 궁금한 질문들도 함께 담았다.

     

    저자소개

    지은이 하비 다이아몬드

    세계적으로 유명한 저자이자 교수, 건강 컨설턴트로 진정한 생활양식 연구에 35년간 헌신하였다. 캘리포니아 주 산타 바바라에 위치한 전체론적 의학원(Institute of Holistic Studies)에서 영양학을 가르쳤으며 많은 대기업과 공공기관에서 건강과 웰빙에 관한 강의를 하였다. '래리 킹 라이브Larry King Live', '오프라 윈프리 쇼Oprah Winfrey Show', '나이트 라인Night Line', '굿모닝 아메리카Good Morning America' 등 수많은 프로그램에 출연하였다. 저서로는 『건강한 생활Fit for Life』『건강한 생활 2』『뚱뚱한 삶이 아닌 건강한 삶Fit for Life, Not Fat for Life』『건강한 삶 : 새로운 시작Fit for Life : A New Beginning』『건강하게 살기Living Health』『유방암은 예방할 수 있다You Can Prevent Breast Cancer』 등이 있다

     

    옮긴이

    역자 김민숙

    건국대 영문학과, York대 Schulich 경영대학원을 졸업하였다. 외교통상부 외교안보연구원, 주 토론토 총영사관에서 근무한 적이 있으며 지금은 재정 컨설턴트로 일하고 있다

     

    목차

     

    프롤로그 - 나는 실패자였다


    1장 : 지금 당장 다이어트를 멈춰라

    - 시중의 다이어트는 왜 효과가 없을까?
    - 스승을 만나다
    - 놀랍고 놀라운 인간의 몸!
    - 밤늦게 먹으면 무슨 일이 생길까?
    - 비만은 몸속의 독소 때문이다


    2장 : 수분이 많은 음식을 먹어라
    - 지구도 물이 70%, 우리 몸도 물이 70%
    - 과일과 야채가 정답이다
    - 사자가 호랑이를 잡아먹지 않는 이유
    - 억지로 물을 마실 필요 없다


    3장 : 아무 음식이나 섞어 먹지 마라
    - 위와 장은 너무 지쳐 있다
    - 한 번에 한 가지만 먹자
    - 섞어 먹으면 부패한다
    - 고기와 우유를 같이 먹으면 몸은 더 힘들다
    - 자동차 왕 헨리 포드도 실천했다


    4장 : 살아 있는 음식을 먹어라
    - 과일은 30분 만에 소화된다
    - 속쓰림은 순간이다
    - 과일을 먹는 것도 때가 있다
    - 칼로리 계산은 바보짓!
    - 불편함은 치유과정의 증거다
    - 2주만 실천해보자


    5장 : 단백질 강박증을 버려라
    - 단백질이 너무 많으면 위험하다
    - 단백질을 먹는다고 단백질이 생기지는 않는다
    - 모든 고기는 몸속에서 독소를 뿜어낸다
    - 다람쥐를 보면 먹고 싶은가?
    - 달걀에는 비소가 숨어 있다
    - 우유는 정치적인 식품!
    - 우유는 송아지를 위한 것이다
    - 유유는 인체에 점막을 형성한다
    - 우유가 칼슘 흡수를 방해한다고?


    6장 : 부정적인 생각이 다이어트를 망친다
    - 뚱뚱하다고 생각하면 더 뚱뚱해진다
    - 햇볕을 쬐면 독소가 나간다
    - 심장이 강해지면 수명이 길어진다


    에필로그 - 새로운 인생이 열린다
    부록 - 다이어트 할 때 궁금한 질문들

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