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커피 상식사전
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이해하기 쉬운 식품학
이경애
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구난숙
,
김미정
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윤혜연
,
고은미
(지은이) |
파워북
| 2022년 3월
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식탁 위의 과학 분자요리
이시카와 신이치
(지은이),
홍주영
(옮긴이) |
끌레마
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The Beer : 맥주 스타일 사전
김만제
(지은이) |
영진.com(영진닷컴)
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음식, 그리고 그리움
- 반평생 음식을 나누며 정을 베푼 너무도 다른 두 여자, 수미와 효재
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김수미
,
이효재
(지은이) |
스타일북스
| 2016년 10월
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[중고]
스파이시 인도
- 향, 색, 맛의 향연, 역사와 문화로 맛보는 인도 음식 이야기
Choice
홍지은
(지은이),
조선희
(사진) |
따비
| 2017년 11월
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커피를 위한 물 이야기
어희지
(지은이) |
서울꼬뮨(SEOUL COMMUNE)
| 2017년 6월
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외식의 품격
- 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것
Choice
이용재
(지은이) |
오브제
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[중고]
맛있는 요리에는 과학이 있다
Choice
코야마 켄지
,
아라후네 요시타카
,
카와이 사치코
,
타카하시 시게유키
,
타나카 시마코
,
나카가와 유키코
,
하기야 미야코
,
야츠시로 타케루
,
야마자키 토모요시
(지은이),
김나나
,
주미경
,
이여주
(옮긴이) |
홍익
| 2013년 1월
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[중고]
셰프상식 77
- 초보 요리사가 알아야 할 셰프 기초 상식 77가지
ㅣ
조리 상식 77 시리즈
라망(la main) 편집부
(지은이) |
라망(la main)
| 2018년 5월
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[중고]
쉐이크쉑의 레시피와 스토리
랜디 가루티
,
마크 로사티
,
대니 메이어
(지은이),
김수연
(옮긴이) |
동학사
| 2018년 7월
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히데코의 연희동 요리 교실
- 지중해, 일본, 한국 요리가 한 식탁에서 어우러지는 레시피와 이야기
Choice
나카가와 히데코
(지은이) |
이봄
| 2016년 10월
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[중고]
밥 이야기
니시 카나코
(지은이),
권남희
(옮긴이) |
생각정거장
| 2018년 1월
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[중고]
셰프가 꿈이라고?
박무현
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[중고]
도쿄 일인 생활 세트 - 전2권
ㅣ
도쿄 일인 생활
오토나쿨
(지은이) |
마음산책
| 2017년 5월
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[중고]
프랑스 스타 파티시에 7인의 베스트 레시피 컬렉션
Choice
피에르 에르메
,
크리스토프 아담
,
장-폴 에방
,
크리스토프 미샬락
,
피에르 마르콜리니
,
필립 콩티치니
,
클레르 에츨레르
(지은이) |
비앤씨월드
| 2016년 11월
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[중고]
킨포크 KINFOLK Vol.7
ㅣ
킨포크 KINFOLK 7
킨포크 매거진
(엮은이),
김미란
(옮긴이) |
책읽는수요일
| 2014년 4월
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[중고]
고전에서 길어 올린 한식 이야기 식사 食史
황광해
(지은이) |
하빌리스
| 2017년 9월
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[중고]
맛의 제국 이탈리아의 음식문화사
Choice
파비오 파라세콜리
(지은이),
김후
(옮긴이),
김성윤
(감수) |
니케북스
| 2018년 4월
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[중고]
칼, 나이프 KNIFE
- 조리용 칼의 문화와 기술, 그리고 칼에 대한 찬사
팀 헤이워드
(지은이),
김수연
(옮긴이) |
그린쿡
| 2017년 12월
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[중고]
오늘도, 라곰 라이프
- 소박하게 심플하게 만족스럽게 스웨덴식 라이프스타일
엘리자베스 칼손
(지은이),
문신원
(옮긴이) |
휴(休)
| 2018년 2월
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[중고]
The Tea Book
- 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서
린다 게일러드
(지은이),
최가영
(옮긴이) |
시그마북스
| 2016년 1월
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[중고]
킨포크 KINFOLK Vol.6
ㅣ
킨포크 KINFOLK 6
킨포크 매거진
(엮은이),
김미란
(옮긴이) |
책읽는수요일
| 2014년 4월
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[중고]
평양냉면
ㅣ
식탁 위의 문학 기행 2
김남천
,
백석
,
최재영
(지은이) |
가갸날
| 2018년 8월
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[중고]
About Coffee 어바웃 커피
ㅣ
어바웃 시리즈 1
쇼노 유지
(지은이),
히라사와 마리코
(그림),
박문희
(옮긴이) |
디자인이음
| 2015년 7월
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[중고]
카메라와 부엌칼을 든 남자의 유럽 음식 방랑기
장준우
(지은이) |
글항아리
| 2017년 9월
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신의 밥상 인간의 밥상
- 인류 역사를 뒤바꾼 40편의 맛있는 성경 속 음식 이야기
유승준
(지은이) |
(주)태일소담출판사
| 2018년 1월
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초콜릿어 사전
ㅣ
에이케이 트리비아북 AK Trivia Book
Dolcerica 가가와 리카코
(지은이),
이지은
(옮긴이),
센주 마리코
(감수) |
AK(에이케이)커뮤니케이션즈
| 2018년 2월
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