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토스카나의 우아한 식탁
미야모토 미치코
(지은이),
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(옮긴이) |
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대한민국 누들로드
- 국수따라 방방곡곡
김미영
(지은이) |
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| 2011년 12월
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카페 제리코
- 제리코에서 보낸 959일 카페 스토리
백지혜
(지은이) |
옐로스톤
| 2012년 10월
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나는 치즈가 좋다
- 꿈을 찾는 당신에게 들려주는 꿈을 이룬 이야기
매트 페로즈
(지은이),
홍상현
(옮긴이) |
이책
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세계를 움직이는 미식의 테크놀로지
츠지 요시키
(지은이),
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(옮긴이) |
중앙books(중앙북스)
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[중고]
출출한 여자
민영애
,
원희정
(지은이) |
공작소
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세밀화로 보는 과일의 역사
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마이크 다턴
(지은이),
정은지
(옮긴이) |
오브제
| 2013년 3월
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지상의 식사
- 국경 없는 식욕의 향연!
나카무라 가즈에
(지은이),
홍성민
(옮긴이) |
작은씨앗
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우리가 정말 알아야 할 우리 음식 백가지 1
한복진
(지은이) |
현암사
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산시, 석탄국수
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서명수의 중국대장정 2
서명수
(지은이) |
나남출판
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시네마 식당
이이지마 나미
(지은이),
김경은
(옮긴이),
야마사키 에리나
(사진) |
디자인이음
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한국요리해법
- 봉주방장의 실무, 개정판
봉하원
(지은이) |
효일
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한국의 식품 장인
- 명품 밥상을 만드는 사람들
ㅣ
건강한 먹거리를 담은 책
행복이가득한집 편집부
(엮은이) |
디자인하우스
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서울 부부의 남해 밥상
정환정
(지은이) |
남해의봄날
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맛이 주는 감동을 디자인하다
- 맛을 언어로 표현하다!
조기형
(지은이) |
지오출판사
| 2014년 1월
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바르셀로나 미식가의 집, 까사구르메
- 셰프 김문정의 맛있는 인생 레시피
김문정
(지은이),
김나정
,
강중빈
(그림) |
페이퍼스토리
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진짜 세계사, 음식이 만든 역사
- 아무도 알려주지 않은 음식 이야기
21세기연구회
(지은이),
홍성철
(옮긴이) |
쿠켄(베스트홈)
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사케 바이블
- 사케 소믈리에가 짚어주는 맛있는 일본주
김소영
(옮긴이),
SSI(Sake Service Institute)
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문학수첩
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라블레의 아이들
- 천재들의 식탁
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요모타 이누히코
(지은이),
양경미
(옮긴이) |
씨네21북스
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한식, 세계를 요리하라
- 에드워드 권 셰프의 강력추천 도서
손창호
(지은이) |
럭스미디어
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요리를 만나다
- 뉴욕에서 홍콩까지, 코스모폴리탄의 쿠킹 스토리
Choice
홍지윤
(지은이) |
열음사
| 2012년 11월
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김래원이 차리는 진수성찬
- 일주일이 든든한 생활요리
김래원
(지은이) |
랜덤하우스코리아
| 2008년 12월
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안효주, 손끝으로 세상과 소통하다
- 초밥장인 안효주의 요리와 인생이야기
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(지은이) |
전나무숲
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심야식당 : 부엌 이야기
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호리이 켄이치로
(지은이),
아베 야로
(그림),
강동욱
(옮긴이) |
미우(대원씨아이)
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음식전쟁 문화전쟁
ㅣ
한국문화총서 10
주영하
(지은이) |
사계절
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식탐
- 길 내는 여자 서명숙 먹으멍 세상을 떠돌다
서명숙
(지은이) |
시사IN북
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에센스 식품가공저장학
김정숙
(지은이) |
(주)지구문화
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윤숙자 교수의 한국의 떡.한과.음청류
- 전통의 맛과 멋, 제6판
윤숙자
(지은이) |
(주)지구문화
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음식디미방
- 고전총서 10
경북대학교 출판부
(엮은이) |
경북대학교출판부
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만 원의 희망밥상
- 아빠가 차려주는
이승환
,
토니오
(지은이) |
순정아이북스(태경)
| 2013년 12월
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나를 위한 제철밥상
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(지은이),
김권진
(사진) |
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[중고]
우리가 즐겨먹는 음식의 유래와 영양 이야기
박상욱
(지은이) |
형설출판사
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이해하기 쉬운 식품분석
- 개정판
송태희
,
최병범
,
이수정
,
이석원
,
한명륜
,
이재우
(지은이) |
파워북
| 2017년 3월
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내 몸을 살리는 곡물 과일 채소
Choice
박태균
(지은이) |
디자인하우스
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스테비아
- 설탕을 대신할 건강한 천연 단맛
윤실
(지은이) |
디아스포라
| 2014년 9월
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깊고 진한 커피 이야기
ㅣ
팸플릿 시리즈 (자음과모음) 2
Choice
장수한
(지은이) |
자음과모음
| 2012년 6월
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[중고]
세계의 음식문화
- 한 권의 책으로 떠나는 세계 음식문화 기행
양향자
(지은이) |
지구문화사
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Mr.Baker 미스터베이커
- 6인의 셰프, 그들만의 빵 이야기
김태경
,
김로이스
(지은이) |
어반북스
| 2013년 8월
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세계음식문화
김의근
(지은이) |
백산출판사
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스타 셰프 샘 킴의 소울 푸드
샘 킴
(지은이) |
담소
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[중고]
모든 것을 먹어본 남자 2
- 최고의 음식 평론가가 말하는 음식의 진실
ㅣ
모든 것을 먹어본 남자 2
제프리 스타인가튼
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
북캐슬
| 2010년 3월
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[중고]
나는 왜 홍차에 열광하는가?
- 전문가가 들려주는 정통 홍차 이야기
박정동
(지은이) |
티움
| 2011년 1월
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[중고]
보이차의 매혹
- 보이차 마니아의 리얼리티 운남 원정기
ㅣ
이른아침 차(茶) 시리즈 3
신정현
(지은이) |
이른아침
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[중고]
닥터만의 커피 로드
- 아랍과 유럽으로 떠난 커피 여행
박종만
(지은이) |
문학동네
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감추어진 식탁
- 옛사람과 나누는 한끼의 식사
김미정
(지은이) |
인포그룹느루
| 2014년 3월
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사케를 읽다
- 쌀, 물, 누룩 그리고 사람이 빚어내는 술
기미지마 사토시
(지은이),
이윤
(옮긴이) |
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맛있는 위로
- 누구도, 무엇도 위로가 되지 않을 때
이유석
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더 초콜릿 The Chocolate
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바나나 우유
- 그리움으로 찾아낸 50가지 음식의 기억
김주현
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앨리스
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디저트 이야기
ㅣ
살림지식총서 433
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