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집밥엔 장아찌
- 자연 품은 슬로푸드 발효음식
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이선미
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마이 위시 플라워케이크
- 소중한 날이 더욱 행복해지는 앙금플라워 떡케이크 17
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유하영
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이탈리아 가정식
- 밀라노 아줌마 슈라의
이정화
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2018년 8월
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프로 파티시에를 위한 프랑스 과자
가와키타 스에카즈
(지은이) |
비앤씨월드
| 2013년 5월
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플라워 떡케이크
- 앙금부터 절편까지, 세상의 모든 떡케이크
장여진
,
전은주
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장유진
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2017년 4월
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스시도감
- 초밥의 모든 것
보즈콘냐쿠
(지은이),
방영옥
(옮긴이) |
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사케 바이블
- 사케 소믈리에가 짚어주는 맛있는 일본주
김소영
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SSI(Sake Service Institute)
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문학수첩
| 2011년 11월
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참 쉬운 떡 만들기
- 누가 해도 참 맛있는 떡 & 한식 디저트
장여진
(지은이) |
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| 2016년 6월
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실버 스푼
- 이탈리아 요리의 바이블
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실버 스푼
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파이돈 프레스
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이름 없는 요리를 합니다
- 나답게 살기 위한 부엌의 기본
주부와 생활사
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우리 음식 비빔밥
- 자연을 담은 건강식
전지영
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미식가의 프렌치 샐러드
- 프랑스 정통 샐러드부터 퓨전 샐러드까지
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참 쉬운 프랑스 요리 1
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다독다독
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일본 가정식 반찬 결정판
- 밥 짓기부터 술안주까지 식탁이 풍요로워지는 230가지 레시피
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노자키 히로미쓰
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시그마북스
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미니멀 밥상
- 식재료, 조리법, 그릇까지 최소한으로 미니멀 키친라이프
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즐거운상상
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스시 마스터
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맑은 날 정갈한 요리
- 우정욱의
우정욱
(지은이) |
비앤씨월드
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EBS 최고의 요리비결 5 : 국.찌개 & 찜
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매일 맛있는 한끼 일본 가정식
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- 일본 스시장인에게 배우는
메구로 히데노부
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그린쿡
| 2014년 12월
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맛있는 교토 가정식
- 매일 먹는 집밥
장혜인
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김영사
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더 마카롱
- 프랑스 탑 셰프의 정통 마카롱 레시피 100
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Stylish Cooking 13
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싸이프레스
| 2015년 2월
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- 마트 재료로 만드는 6단계의 간단한 레시피!
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| 2016년 10월
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EBS 최고의 요리비결 4 : 밑반찬
- 13년간 방송된 최고의 밑반찬을 담았다!
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이밥차(그리고책)
| 2014년 3월
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김치명인 강순의의 계절 김치
강순의
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
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한국인이 좋아하는 밑반찬
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다소마미
,
요리헤라
(지은이) |
이밥차(그리고책)
| 2012년 7월
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이것이 일본요리다
안효주
(지은이) |
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| 2001년 5월
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샤르퀴트리
- 한 권으로 마스터하는 프랑스 수제 가공육의 모든 것
오기노 신야
(지은이),
김경은
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2019년 10월
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착한 마카롱
- 엄마의 프랑스 쿠키
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김민정
(지은이) |
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카늘레
- 겉은 바삭하고 속은 부드러우면서 촉촉한 프랑스 보르도 지방의 작은 디저트
쿠마가이 마유미
(지은이),
권효정
(옮긴이),
김향미
(감수) |
유나
| 2018년 6월
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중국 면식 바이블
- 국보급 요리 대가가 전수하는
저우칭위안
(지은이),
주은주
(옮긴이) |
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[중고]
핏자 나폴리타나 S.T.G
- 나폴리 핏자 장인의 모든 것 / 핏제리아의 요리
마키시마 파스쿠아레 아키나리
(지은이),
안선희
(옮긴이) |
홈스토리
| 2016년 5월
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공화국 요리사
- 혁명의 시대, 계몽의 감자
황종욱
(지은이) |
따비
| 2019년 10월
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조선왕조 궁중음식
한복려
,
정길자
(지은이) |
궁중음식연구원
| 2015년 3월
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셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식
마사하루 모리모토
(지은이),
정연주
(옮긴이) |
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맛있는 한 그릇 카레 DIY
- 카레 가루로 뚝딱! 향신료로 폼나게!
코미야마 유우히
(지은이),
이진원
(옮긴이) |
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오늘의 일인분 일식
- 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼
베터홈 협회
(지은이),
이진숙
(옮긴이) |
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| 2019년 6월
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나의 첫 번째 떡 레시피 북
- 연희동 떡 만드는 셰프 서명환의 쉽고 맛있는 떡과 한식 디저트 레시피 96선
ㅣ
Login Books My First Life 1
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서명환
(지은이) |
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| 2014년 12월
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무엇을 어떻게 요리할까
- 당신의 요리 고민을 날려 줄 100가지 맛 보장 레시피
제인 혼비
(지은이),
정연주
(옮긴이) |
세미콜론
| 2019년 2월
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터키 가정식
- 매우 이국적이고 특별한 테이블
한지혜
(지은이) |
버튼북스
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프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 & 케이크
ㅣ
정통 프랑스 파티세리 시리즈 1
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Marianne Magnier-Moreno
(지은이),
장미성
(옮긴이) |
그린쿡
| 2014년 1월
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종가 밥상
- 김치 명인 강순의가 차린
강순의
(지은이) |
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| 2018년 5월
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산티아고, 걷고 맛보고 요리하라
- 음식을 이정표로 걷는 산티아고 순례길 여정 이야기, 마녀잼의 순례길 여행 에세이 & 레시피
변혜원
(지은이) |
시대인
| 2019년 7월
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[중고]
스시의 모든 것
- 긴자 큐베이 변하지 않는 기술과 새로운 일
이마다 요스케
(지은이),
방영옥
(옮긴이) |
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| 2019년 9월
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그 남자의 요리
- 이재훈 셰프의 첫 번째 이야기
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이재훈
(지은이) |
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퀴지니에 레시피 컬렉션
- 프랑스 스타 셰프 15인의
프랑스 스타 셰프 15인
,
폴 보퀴즈
,
조엘 로뷔숑
,
알랭 뒤카스
(지은이),
임석
(옮긴이) |
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SAUCE 소스
- 프랑스 요리 전문가가 만든 78가지 소스와 요리
시바타쇼텐
(엮은이),
김윤경
(옮긴이) |
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파리의 부엌
- 프랑스 가정식 레시피와 이야기
데이비드 리보비츠
(지은이),
유나영
(옮긴이),
김형석
(감수) |
벤치워머스
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프랑스 스타 파티시에 7인의 베스트 레시피 컬렉션
Choice
피에르 에르메
,
크리스토프 아담
,
장-폴 에방
,
크리스토프 미샬락
,
피에르 마르콜리니
,
필립 콩티치니
,
클레르 에츨레르
(지은이) |
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| 2016년 11월
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특별한 날, 가정식
- 5인의 아틀리에에서 만나는 5색 일본 가정식 레시피
미쓰하시 아야코
,
시게무라 미유키
,
오타 미오
,
츠지무라 마도카
,
다카하시 이쿠코
(지은이),
지영
(옮긴이) |
라온북
| 2019년 8월
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중독되는 매운맛 90
런윈리
(지은이),
이영주
(옮긴이) |
그린라이프
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