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Jang: The Soul of Korean Cooking (More Than 60 Recipes Featuring Gochujang, Doenjang, and Ganjang) (Hardcover)
Mingoo Kang | Artisan Publishers
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Jang: The Soul of Korean Cooking (More Than 60 Recipes Featuring Gochujang, Doenjang, and Ganjang) (Hardcover)
- 강민구 셰프의 쿡북 JANG(장)
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Mingoo Kang
(지은이) |
Artisan Publishers
| 2024년 3월
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Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail (Hardcover)
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Dave Arnold
(지은이) |
W W Norton & Co Inc
| 2014년 11월
70,000
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Buvette: The Pleasure of Good Food (Hardcover)
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Jody Williams
(지은이) |
Grand Central Life & Style
| 2014년 4월
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The Professional Chef (Hardcover, 9)
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Culinary Institute of America
(지은이) |
John Wiley & Sons Inc
| 2011년 9월
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Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking (Hardcover)
- 넷플릭스 다큐 '소금 지방 산 열' 원서
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사민 노스랏
(지은이),
웬디 맥노튼
(그림) |
Simon & Schuster
| 2017년 4월
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Rel? A Book of Ideas (Hardcover)
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Christian Puglisi
(지은이) |
Ten Speed Pr
| 2014년 11월
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Culinary Artistry (Paperback)
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Andrew Dornenburg
,
Karen Page
(지은이),
James Bergin
,
Jessica Zane
(사진) |
John Wiley & Sons Inc
| 1996년 11월
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Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook (Paperback)
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앤서니 보뎅
(지은이) |
Ecco Press
| 2011년 5월
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Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew (Paperback)
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Jamil Zainasheff
(지은이) |
Brewers Pubns
| 2007년 10월
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Mariage Freres French Tea: Three Centuries of Savoir-Faire (Hardcover)
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Alain Stella
(지은이),
Francis Hammon
(사진) |
Flammarion
| 2015년 9월
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Flour + Water: Pasta [A Cookbook] (Hardcover)
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Thomas Mcnaughton
(지은이) |
Ten Speed Pr
| 2014년 9월
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The Flavor Thesaurus: A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook (Hardcover)
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(지은이) |
St Martins Pr
| 2012년 5월
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13.
The Flavour Thesaurus: More Flavours : Plant-led Pairings, Recipes and Ideas for Cooks (Hardcover)
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니키 세그니트
(지은이) |
Bloomsbury Publishing
| 2023년 5월
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The New Food Lover's Companion (Paperback, 5)
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Sharon Tyler Herbst
,
Ron Herbst
(지은이) |
Barrons Educational Series Inc
| 2013년 9월
28,300
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9,600원
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15.
My Father's Daughter: Delicious, Easy Recipes Celebrating Family & Togetherness (Hardcover)
정가제
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기네스 팰트로
(지은이) |
Grand Central Publishing
| 2011년 4월
38,300
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Eleven Madison Park: The Cookbook (Hardcover)
- The Cookbook
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Daniel Humm
,
Will Guidara
(지은이) |
Little Brown & Co
| 2011년 11월
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Tacos: Recipes and Provocations: A Cookbook (Hardcover)
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Alex Stupak
,
Jordana Rothman
(지은이) |
Clarkson Potter
| 2015년 10월
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18.
Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber (Hardcover)
- The Jams and Jellies of Christine Ferber
정가제
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Christine Ferber
(지은이),
Virginia R. Phillips
(옮긴이) |
Michigan State Univ Pr
| 2002년 9월
52,410
원 →
42,970원
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19.
The Pursuit of Pizza: Recipes from the World Pizza Champions (Hardcover)
정가제
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해외직수입
토니 제미냐니
,
Laura Meyer
,
Mike Bausch
(지은이) |
Windermere Press
| 2024년 3월
78,730
원 →
64,550원
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20.
Cooked: A Natural History of Transformation (Paperback)
정가제
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마이클 폴란
(지은이) |
Penguin Group USA
| 2014년 4월
31,500
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25,200원
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21.
How to Boil an Egg (Hardcover)
정가제
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Rose Bakery
(지은이) |
Phaidon Press Ltd
| 2013년 2월
49,000
원 →
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22.
Joy of Cooking: Fully Revised and Updated (Hardcover)
정가제
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매리언 롬바우어 베커
,
이선 베커
,
이르마 S. 롬바우어
(지은이) |
Scribner Book Company
| 2019년 11월
73,500
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60,270원
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23.
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P?? Confit, Rillette: Recipes from the Craft of Charcuterie (Hardcover)
정가제
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해외직수입
Michael Ruhlman
,
Brian Polcyn
(지은이) |
W W Norton & Co Inc
| 2019년 5월
69,910
원 →
55,920원
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24.
Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making, Fourth Edition (Hardcover)
정가제
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James Peterson
(지은이) |
Houghton Mifflin Harcourt
| 2017년 11월
113,750
원 →
93,270원
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4,670
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25.
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Mastering Pasta: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto [a Cookbook] (Hardcover)
정가제
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해외직수입
데이비드 요아힘
,
마크 베트리
(지은이) |
Ten Speed Pr
| 2015년 3월
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41,980원
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