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Karen Page | Little Brown & Co
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen (Hardcover)
McGee, Harold | Scribner
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen (Hardcover)
- 『음식과 요리』원서
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(지은이),
Patricia Dorfman
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Scribner
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The Flavor Bible: The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs (Hardcover)
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Little Brown & Co
| 2008년 9월
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Modernist Cuisine at Home Korean Edition (Hardcover)
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The Professional Chef (Hardcover, 9)
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The Whole Fish Cookbook: New Ways to Cook, Eat and Think (Hardcover)
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Hardie Grant Books
| 2019년 9월
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The Flavor Matrix: The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordinary Dishes (Hardcover)
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James Briscione
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Houghton Mifflin Harcourt
| 2018년 3월
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Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking (Hardcover)
- 넷플릭스 다큐 '소금 지방 산 열' 원서
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웬디 맥노튼
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Food Anatomy: The Curious Parts & Pieces of Our Edible World (Paperback)
- 『음식해부도감』원서
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The Vegetarian Flavor Bible: The Essential Guide to Culinary Creativity with Vegetables, Fruits, Grains, Legumes, Nuts, Seeds, and More, Based on t (Hardcover)
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Alfred a Knopf Inc
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The Science of Cooking : Every Question Answered to Perfect your Cooking (Hardcover)
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In the Hands of a Chef: The Professional Chef's Guide to Essential Kitchen Tools (Paperback)
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The Flavour Thesaurus (Hardcover)
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(지은이) |
Bloomsbury Publishing PLC
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Big Macs & Burgundy: Wine Pairings for the Real World (Paperback)
- 『빅맥 & 버건디 - 지극히 현실적인 와인 페어링』원서
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Adam Laukhuf
(지은이) |
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| 2020년 10월
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Wine Folly: The Essential Guide to Wine (Paperback)
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18.
Buvette: The Pleasure of Good Food (Hardcover)
정가제
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Jody Williams
(지은이) |
Grand Central Life & Style
| 2014년 4월
44,700
원 →
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19.
The Flavor Thesaurus: A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook (Hardcover)
정가제
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해외직수입
니키 세그니트
(지은이) |
St Martins Pr
| 2012년 5월
55,600
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20.
Spiritual Depression: Its Causes and Cure (Paperback)
정가제
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마틴 로이드 존스
(지은이) |
Eerdmans Pub Co
| 1965년 7월
34,730
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21.
Ikoyi : A Journey Through Bold Heat with Recipes (Hardcover)
정가제
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Jeremy Chan
(지은이),
Ellie Smith
(엮은이) |
Phaidon Press
| 2023년 4월
94,000
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79,900원
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22.
Jean-Francois Piege (Hardcover)
정가제
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Jean-francois Piege
(지은이),
Stephane De Bourgies
(사진) |
Flammarion
| 2015년 3월
112,500
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23.
Big Vegan Flavor: Techniques and 150 Recipes to Master Vegan Cooking (Hardcover)
정가제
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Nisha Vora
(지은이) |
Avery
| 2024년 9월
67,500
원 →
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24.
The New Food Lover's Companion (Paperback, 5)
정가제
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Sharon Tyler Herbst
,
Ron Herbst
(지은이) |
Barrons Educational Series Inc
| 2013년 9월
28,300
원 →
22,640원
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25.
Bake It Better: 70 Show-Stopping Recipes to Level Up Your Baking Skills (Hardcover)
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Matt Adlard
(지은이) |
Alpha Books
| 2023년 8월
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