제과제빵학 (신태화 외) - 다양한 제과제빵 기술 습득을 위한, 제2판

신태화(지은이) 김종욱(지은이) 이은경(지은이) 이재진(지은이) 이준열(지은이) 장양순(지은이) 정양식(지은이) 한장호(지은이) (주)백산출판사 2024-01-10

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