2

光琳의 신간 소식을 구독하세요.

표지 보기 표지 안보기

보관함에 상품담기

로그인이 필요한 기능입니다.
로그인 후 다시 시도해주세요
로그인

장바구니에 상품담기

품절도서센터
장바구니 가기

パン菓子機械資材總覽2013?2014 CD-ROM版 (單行本)
日本製パン製菓機械工業會
光琳 | 2013년 03월 | 2013년 03월
11,580원 (7% 할인 / 350원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

アレルギ-と食品―食品開發のためのアレルギ-制御·檢査技術 (食品工業NEO) (單行本)
食品工業編集部 (엮은이)
光琳 | 2012년 08월 | 2012년 08월
32,440원 (7% 할인 / 980원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

企業のためになる、ISO22000―主任審査員が語る審査指摘事例 (單行本)
小川洋
光琳 | 2011년 10월 | 2011년 10월
40,550원 (7% 할인 / 1,220원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

乳製品製造學 (增補, 單行本)
伊藤肇躬
光琳 | 2011년 06월 | 2011년 06월
55,620원 (7% 할인 / 1,670원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

新·食品分析法〈2〉 (單行本)
日本食品科學工學會, 食品分析硏究會 (엮은이)
光琳 | 2006년 11월 | 2006년 11월
173,840원 (7% 할인 / 5,220원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

ISO22000:2005 食品安全チ-ムのためのガイドライン―食品安全マネジメントシステム入門 (單行本)
ワイア-ルシ-FSMS硏究會 (엮은이)
光琳 | 2006년 06월 | 2006년 06월
34,760원 (7% 할인 / 1,050원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

食品と水 (光琳選書) (單行本)
사노 히로시, 久保田昌治, 石谷孝佑
光琳 | 2008년 09월 | 2008년 09월
34,760원 (7% 할인 / 1,050원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

災害時における食と福祉―非常食·災害食に求められるもの (單行本)
新潟大學地域連携フ-ドサイエンスセンタ- (엮은이)
光琳 | 2011년 06월 | 2011년 06월
44,030원 (7% 할인 / 1,330원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

初心者のための食品製造學 (單行本)
中島一郞
光琳 | 2009년 12월 | 2009년 12월
57,940원 (7% 할인 / 1,740원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

食品工業總合名鑑 2010 (單行本)
光琳 | 2009년 11월 | 2009년 11월
382,450원 (7% 할인 / 11,480원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

茶の健康成分發見の歷史―化學者·藥學者の果たした役割を探る (單行本)
中川致之
光琳 | 2009년 05월 | 2009년 05월
28,960원 (7% 할인 / 870원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

發酵と釀造〈4〉食用作物の釀造適性(釀造は微生物と農業の結束帶) (單行本)
東和男
光琳 | 2006년 02월 | 2006년 02월
34,760원 (7% 할인 / 1,050원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

チョコレ-トの科學―その機能性と製造技術のすべて (單行本)
Stephen T. Beckett , 古谷野哲夫 (옮긴이)
光琳 | 2007년 07월 | 2007년 07월
40,550원 (7% 할인 / 1,220원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

全國食品工場總覽〈2012〉 (單行本)
光琳 (엮은이)
光琳 | 2011년 09월 | 2011년 09월
347,680원 (7% 할인 / 10,440원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

パン菓子機械資材總覽〈2011~2012〉―CD-ROM版 (單行本)
協同組合日本製パン製菓機械工業會 (엮은이)
光琳 | 2011년 03월 | 2011년 03월
11,580원 (7% 할인 / 350원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

酒と熟成の化學―響きあう水とアルコ-ル (單行本)
北條正司, 能勢晶
光琳 | 2009년 03월 | 2009년 03월
23,170원 (7% 할인 / 700원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

これからの非常食·災害食に求められるもの〈2〉災害時に必要な食の確保 (單行本)
新潟大學地域關連フ-ドサイエンスセンタ- (엮은이)
光琳 | 2008년 05월 | 2008년 05월
28,960원 (7% 할인 / 870원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

基礎からわかる保存料·日持向上劑: 現場で使える食品添加物 (食品工業NEO) (單行本)
食品工業編集部 (엮은이)
光琳 | 2013년 06월 | 2013년 06월
32,440원 (7% 할인 / 980원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

抗酸化食品硏究 (食品工業NEO) (單行本)
食品工業編集部 (엮은이)
光琳 | 2012년 04월 | 2012년 04월
32,440원 (7% 할인 / 980원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

米粉食品―食品工業における技術開發とその活用法 (食品工業NEO) (單行本)
食品工業編集部 (엮은이)
光琳 | 2011년 09월 | 2011년 09월
32,440원 (7% 할인 / 980원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

植物工場―第3次ブ-ムにおける施工事例と新技術 (食品工業NEO) (單行本)
光琳 | 2010년 10월 | 2010년 10월
32,440원 (7% 할인 / 980원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

イオン化ミネラルと水―その食品加工への利用 (單行本)
八藤眞
光琳 | 2010년 08월 | 2010년 08월
44,030원 (7% 할인 / 1,330원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

食品工業におけるカビ汚染對策 (食品工業NEO) (單行本)
光琳 | 2010년 03월 | 2010년 03월
32,440원 (7% 할인 / 980원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

HACCPで安全な食品衛生管理―米國食品衛生管理資格者の手引き書 (大型本)
室岡義勝, 安田健彦
光琳 | 2006년 07월 | 2006년 07월
40,550원 (7% 할인 / 1,220원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

これからの非常食·災害食に求められるもの―災害からの敎訓に學ぶ (單行本)
新潟大學地域連携フ-ドサイエンスセンタ- (엮은이)
光琳 | 2006년 06월 | 2006년 06월
28,960원 (7% 할인 / 870원)
택배로 주문하면 9월 13일 출고 변경

1
2

검색결과에 만족하시나요?

네, 만족해요 아니오, 만족하지 않아요.

로그인전체 메뉴회사 소개출판사 안내PC 버전

(주)알라딘커뮤니케이션

일반문의 (발신자 부담) 1544-2514

중고매장 위치, 영업시간 안내