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Bakery Technology and Engineering (Hardcover, 3)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1999년 12월
|
1999년 12월
170,760
원 (18% 할인 / 8,540원)
택배
로 주문하면
11월 15일 출고
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Glossary of Milling and Baking Terms (Paperback)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1993년 11월
|
1993년 11월
41,610
원 (18% 할인 / 2,090원)
택배
로 주문하면
11월 15일 출고
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보관함
Water in Foods (Paperback)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1996년 11월
|
1996년 11월
27,260
원 (18% 할인 / 1,370원)
택배
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11월 15일 출고
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Bakery Technology and Engineering (Hardcover, 3, 1991)
Samuel A. Matz
Van Nostrand Reinhold
|
1991년 01월
|
1991년 01월
309,530
원 (18% 할인 / 15,480원)
택배
로 주문하면
12월 2일 출고
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Glossary of Cereal Science and Technology (Paperback)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1995년 11월
|
1995년 11월
48,790
원 (18% 할인 / 2,440원)
택배
로 주문하면
11월 15일 출고
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보관함
Cereal Science (Paperback)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1999년 12월
|
1999년 12월
27,260
원 (18% 할인 / 1,370원)
택배
로 주문하면
11월 15일 출고
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보관함
Snack Food Technology (Paperback, 2, 1984)
Samuel A. Matz
Springer
|
2012년 04월
|
2012년 04월
201,180
원 (18% 할인 / 10,060원)
택배
로 주문하면
12월 2일 출고
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보관함
Ingredients for Bakers (Hardcover)
Samuel A. Matz
Ellis Horwood Ltd
|
1987년 06월
|
1987년 06월
166,250
원 (5% 할인 / 1,670원)
택배
로 주문하면
11월 22일 출고
변경
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보관함
Bakery Technology and Engineering (Paperback, 3)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1999년 12월
|
1999년 12월
142,060
원 (18% 할인 / 7,110원)
택배
로 주문하면
11월 15일 출고
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보관함
Equipment for Bakers (Paperback)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1988년 12월
|
1988년 12월
70,310
원 (18% 할인 / 3,520원)
택배
로 주문하면
11월 15일 출고
변경
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보관함
Food Texture (Paperback)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1990년 11월
|
1990년 11월
27,260
원 (18% 할인 / 1,370원)
택배
로 주문하면
11월 15일 출고
변경
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보관함
Chemistry and Technology of Cereals as Food and Feed (Hardcover, 2, 1991)
Samuel A. Matz
Van Nostrand Reinhold
|
1991년 04월
|
1991년 04월
309,530
원 (18% 할인 / 15,480원)
택배
로 주문하면
12월 2일 출고
변경
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보관함
Technology of Food Product Development (Paperback)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1994년 11월
|
1994년 11월
99,010
원 (18% 할인 / 4,960원)
택배
로 주문하면
11월 15일 출고
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보관함
Formulating and Processing Dietetic Foods (Paperback)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1996년 11월
|
1996년 11월
113,360
원 (18% 할인 / 5,670원)
택배
로 주문하면
11월 15일 출고
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보관함
Cereal Technology (Paperback)
Samuel A. Matz
Pan-Tech International
|
1999년 12월
|
1999년 12월
27,260
원 (18% 할인 / 1,370원)
택배
로 주문하면
11월 15일 출고
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보관함
Cookie and Cracker Technology (Hardcover, 3, 1993)
Samuel A. Matz
Van Nostrand Reinhold
|
1993년 03월
|
1993년 03월
232,140
원 (18% 할인 / 11,610원)
택배
로 주문하면
12월 2일 출고
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