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  • Technological Interventions in Dairy Science: Innovative Approaches in Processing, Preservation, and Analysis of Milk Products (Paperback)
  • Megh R. Goyal, Rupesh S. Chavan (엮은이)
  • Apple Academic Press | 2021년 03월
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  • Technological Interventions in Dairy Science: Innovative Approaches in Processing, Preservation, and Analysis of Milk Products (Hardcover)
  • Megh R. Goyal, Rupesh S. Chavan (엮은이)
  • Taylor & Francis | 2018년 02월
  • 237,180원 (18% 할인 / 11,860원)
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