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Food Processing Waste and Utilization (Paperback, 1) - Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery
Ajay Singh, Sanju Bala Dhull, Pradyuman Kumar (엮은이)
CRC Press | 2024년 10월 | 2024년 10월
118,570원 (18% 할인 / 5,930원)
예약판매
택배로 주문하면 10월 21일 출고 변경

Recent Advances in Ready-to-Eat Food Technology (Hardcover, 1)
Ajay Singh, Hari Niwas Mishra, Pradyuman Kumar (엮은이)
CRC Press | 2024년 11월 | 2024년 11월
310,160원 (18% 할인 / 15,510원)
예약판매
택배로 주문하면 12월 13일 출고 변경

Frying Technology : Recent Development, Challenges, and Prospects (Hardcover)
Ajay Singh, Sajad Ahmad Wani, Pradyuman Kumar (엮은이)
CRC Press | 2023년 10월 | 2023년 10월
282,790원 (18% 할인 / 14,140원)
택배로 주문하면 9월 2일 출고 변경

Ankprad / अंकप्रद (Paperback)
Pradyuman Kumar
Notion Press | 2023년 02월 | 2023년 02월
15,500원 (10% 할인 / 470원)
택배로 주문하면 8월 22일 출고 변경

Spice Bioactive Compounds (Paperback, 1) - Properties, Applications, and Health Benefits
Ajay Singh, Ahmad, Sajad, Pradyuman Kumar (엮은이)
CRC Press | 2024년 10월 | 2024년 10월
118,570원 (18% 할인 / 5,930원)
예약판매
택배로 주문하면 10월 21일 출고 변경

Food Processing Waste and Utilization : Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery (Hardcover)
Ajay Singh, Sanju Bala Dhull, Pradyuman Kumar (엮은이)
CRC Press | 2022년 10월 | 2022년 10월
282,790원 (18% 할인 / 14,140원)
택배로 주문하면 9월 2일 출고 변경

Spice Bioactive Compounds : Properties, Applications, and Health Benefits (Hardcover)
Ajay Singh, Sajad Ahmad Wani, Pradyuman Kumar (엮은이)
CRC Press | 2022년 10월 | 2022년 10월
291,920원 (18% 할인 / 14,600원)
택배로 주문하면 9월 2일 출고 변경

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