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Fundamentals of Cheese Science (Paperback)
Patrick F. Fox, Timothy P. Guinee, Timothy M. Cogan
Springer | 2018년 06월 | 2018년 06월
380,880원 (18% 할인 / 19,050원)
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Nimby Wars. the Politics of Land Use (Hardcover)
Michael P., Patrick F. Fox, J. Robert
Saint University Press | 2009년 09월 | 2009년 09월
35,600원 (18% 할인 / 1,780원)
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Advanced Dairy Chemistry: Volume 1a: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition (Hardcover, 4, 2013)
Patrick F. Fox, Paul L. H. McSweeney (엮은이)
Springer Verlag | 2013년 01월 | 2013년 01월
496,800원 (18% 할인 / 24,840원)
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Advanced Dairy Chemistry: Proteins (Hardcover)
Patrick F. Fox
Aspen Publishers | 1995년 12월 | 1995년 12월
587,970원 (10% 할인 / 17,640원)
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Encyclopedia of Dairy Sciences 2nd Edition, Four-Volume Set (Hardcover, 2nd)
Patrick F. Fox, John W. Fuquay (엮은이)
Academic Pr | 2011년 05월 | 2011년 05월
1,068,300원 (10% 할인 / 53,420원)
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Advanced Dairy Chemistry: Volume 1a: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition (Paperback, 4, Softcover Repri)
Patrick F. Fox, Paul L. H. McSweeney (엮은이)
Springer Verlag | 2016년 08월 | 2016년 08월
362,670원 (18% 할인 / 18,140원)
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Fundamentals of Cheese Science (Hardcover, 2000)
Patrick F. Fox, Timothy P. Guinee
Aspen Pub | 2000년 02월 | 2000년 02월
309,530원 (18% 할인 / 15,480원)
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Cheese (Hardcover, 3rd) - Chemistry, Physics and Microbiology
Patrick F. Fox (엮은이)
Academic Pr | 2004년 10월 | 2004년 10월
619,760원 (18% 할인 / 30,990원)
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