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Quantity Food Production, Planning, and Management (Hardcover, 3rd, Subsequent)
John Barton Knight, Lendal H. Kotschevar
John Wiley & Sons Inc | 2000년 03월 | 2000년 03월
218,980원 (18% 할인 / 10,950원)

태블릿파우치 (대학교재.수험서.외국어.컴퓨터 5만원 이상 구매 시)

택배로 주문하면 9월 9일 출고 변경

Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional (Paperback, 3)
Lendal H. Kotschevar, Valentino Luciani
Wiley | 2021년 12월 | 2021년 12월
169,830원 (18% 할인 / 8,500원)
택배로 주문하면 9월 4일 출고 변경

Managing Beverage Operations (Paperback)
Lendal H. Kotschevar, Ronald F. Cichy
Amer Hotel & Motel Assn | 2010년 04월 | 2010년 04월
167,480원 (5% 할인 / 1,680원)
택배로 주문하면 9월 5일 출고 변경

Kotschevar/Management by Menu 3rd Edition PKG + Dittmer/Cost Control 8th Edition SET (Hardcover)
Paul R. Dittmer, Lendal H. Kotschevar, Nra Educational Foundation, J. Desmond Keefe
John Wiley and Sons Ltd | 2005년 11월 | 2005년 11월
181,420원 (18% 할인 / 9,080원)
택배로 주문하면 9월 3일 출고 변경

Management by Menu (Hardcover)
Lendal H. Kotschevar, Marcel R. Escoffier, Educational Foundation (National Restaurant Asso
Educational Foundation of the | 1993년 11월 | 1993년 11월
79,710원 (5% 할인 / 800원)
택배로 주문하면 9월 6일 출고 변경

Management by Menu, 4e & Management by Menu Study Guide Set (Hardcover)
Lendal H. Kotschevar
John Wiley & Sons Inc | 2007년 08월 | 2007년 08월
212,740원 (18% 할인 / 10,640원)
택배로 주문하면 9월 4일 출고 변경

Management by Menu, 4e Study Guide (Paperback, 4, Study Guide)
Lendal H. Kotschevar, Diane Withrow
John Wiley & Sons Inc | 2007년 08월 | 2007년 08월
94,010원 (18% 할인 / 4,710원)
택배로 주문하면 9월 4일 출고 변경

[eBook Code] Presenting Service (eBook Code, 2nd) - The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
Lendal H. Kotschevar, Valentino Luciani
Wiley | 2006년 04월 | 2006년 04월
52,600원 (20% 할인)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Foodservice Planning: Layout, Design, and Equipment (Paperback, 4, Revised)
Lendal H. Kotschevar, Barbara A. Almanza, Margaret E. Terrell
Prentice Hall | 1999년 07월 | 1999년 07월
40,000원 (800원)

태블릿파우치 (대학교재.수험서.외국어.컴퓨터 5만원 이상 구매 시)

택배로 주문하면 8월 28일 출고 변경

Management by Menu 4e (Paperback, 4, Updated)
Lendal H. Kotschevar, Diane Withrow
John Wiley & Sons Inc | 2007년 08월 | 2007년 08월
44,000원 (1,320원)
택배로 주문하면 8월 27일 출고 변경

[eBook Code] Management by Menu (eBook Code, 4th)
Lendal H. Kotschevar, Diane Withrow
Wiley | 2007년 08월 | 2007년 08월
92,060원 (20% 할인)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Presenting Service (Paperback)
Lendal H. Kotschevar
Educational Foundation of the | 1999년 01월 | 1999년 01월
48,710원 (5% 할인 / 490원)
택배로 주문하면 9월 6일 출고 변경

Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional (Paperback, 2)
Lendal H. Kotschevar, Valentino Luciani
John Wiley & Sons Inc | 2006년 03월 | 2006년 03월
158,600원 (18% 할인 / 7,930원)

태블릿파우치 (대학교재.수험서.외국어.컴퓨터 5만원 이상 구매 시)

택배로 주문하면 9월 4일 출고 변경

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