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- Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing: From Fundamental to Industrial Applications (Hardcover, 2014) - From Fundamental to Industrial Applications
- Karim Allaf, Tamara Allaf (엮은이)
- Springer Verlag | 2013년 10월 | 2013년 10월
- 152,700원 (18% 할인 / 7,640원)
- 택배로 주문하면 12월 12일 출고 변경
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