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Food, Labor, and Beverage Cost Control (Paperback) - A Concise Guide
Edward E. Sanders
Waveland Pr Inc | 2015년 07월 | 2015년 07월
75,980원 (10% 할인 / 2,280원)
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Foodservice Profitability: A Control Approach (2nd, Paperback)
Edward E. Sanders, Timothy H. Hill, Edward Sanders
Prentice Hall | 2000년 10월 | 2000년 10월
199,340원 (10% 할인 / 5,990원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Understanding Foodservice Cost Control: An Operational Text for Food, Beverage, and Labor Costs [With CDROM] (Paperback, 3rd) - An Operational Text for Food, Beverage, and Labor Costs
Edward E. Sanders, Timothy H. Hill, Donna J. Faria
Pearson College Div | 2007년 05월 | 2007년 05월
68,500원 (1,370원)
택배로 주문하면 8월 20일 출고 변경

The Professional Server: A Training Manual (Paperback, 3)
Edward E. Sanders, Marcella Giannasio
Pearson Education (US) | 2017년 02월 | 2017년 02월
175,920원 (10% 할인 / 5,280원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

The Professional Server (Paperback, 2)
Edward E. Sanders
Prentice Hall | 2012년 01월 | 2012년 01월
152,200원 (18% 할인 / 7,610원)
택배로 주문하면 8월 22일 출고 변경

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