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Fruit Processing: Nutrition, Products, and Quality Management (Hardcover, 2)
P. R. Ashurst
,
D. Arthey
(엮은이)
Aspen Pub
|
2000년 11월
|
2000년 11월
232,140
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Fruit Processing (Paperback)
P. R. Ashurst
,
D. Arthey
Springer Verlag
|
2012년 09월
|
2012년 09월
264,950
원 (18% 할인 / 13,250원)
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