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Ready-To-Eat Foods: Microbial Concerns and Control Measures (Hardcover) - Microbial Concerns and Control Measures
Lihan Huang, Andy Hwang (엮은이)
CRC Pr I Llc | 2010년 03월 | 2010년 03월
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Practical Methods in Predictive Food Microbiology (Hardcover)
Lihan Huang, Andy Hwang
CRC Press | 2021년 01월 | 2021년 01월
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