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[국내도서]
다시의 기술
시바타쇼텐 편집부
(엮은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
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[국내도서]
임성근의 한끗 쉬운 김치 장아찌
임성근
(지은이) |
팬앤펜(PAN n PEN)
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[국내도서]
스시 사이언스
츠치다 미토세
(지은이),
용동희
(옮긴이),
사토 히데미
(감수),
다카하시 준
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그린쿡
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[국내도서]
남도김치
- 전통비법 150선, 제3판
김지현
,
임재숙
,
박기순
,
박현숙
,
김영숙
,
조은주
,
김세정
(지은이) |
백산출판사
| 2021년 5월
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[국내도서]
봉접요람
ㅣ
음식고전 시리즈
한복려
,
이소영
(옮긴이) |
선일당
| 2021년 5월
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[국내도서]
음식절조
ㅣ
음식고전 시리즈
한복려
,
김귀영
(옮긴이) |
선일당
| 2021년 5월
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[국내도서]
계미서
ㅣ
음식고전 시리즈
한복려
,
김귀영
(옮긴이) |
선일당
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[국내도서]
프랑스 쿡북
지네트 마티오
,
클로틸드 뒤술리에
(지은이),
정연주
(옮긴이) |
세미콜론
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[국내도서]
집에서 만드는 최고의 이탈리아 요리
- 일류 셰프의 요리처럼 고급스러운 가정식 이탈리아 요리!
고바야시 아키후미
(지은이),
김수정
(옮긴이) |
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[국내도서]
손수 만든 채소 절임 요리 315
수제 절임 협회
(엮은이),
문혜원
(옮긴이) |
시그마북스
| 2020년 11월
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[국내도서]
홈메이드 중국요리 50
- 마라ㆍ사천ㆍ중식 디저트까지 팬과 냄비만 있으면 뚝딱!
이주환
(지은이) |
알에이치코리아(RHK)
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[국내도서]
파스타 마스터 클래스
백지혜
(지은이),
김보령
(사진) |
세미콜론
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[국내도서]
SAUCE 소스
- 프랑스 요리 전문가가 만든 78가지 소스와 요리
시바타쇼텐
(엮은이),
김윤경
(옮긴이) |
시그마북스
| 2019년 11월
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[국내도서]
고급스럽게 즐기는 일본 가정식
- 담백하고 깔끔한 맛을 담은 일본 가정 요리
이동기
(지은이) |
북스고
| 2019년 6월
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[국내도서]
우리 음식 비빔밥
- 자연을 담은 건강식
전지영
(지은이) |
리스컴
| 2019년 3월
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[국내도서]
스시 교과서
- 스시는 아는 만큼 맛있다!
다카라지마사 편집부
(지은이),
오연정
(옮긴이) |
이콘
| 2019년 3월
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[국내도서]
김치의 세계
- 대한민국 김치명인 6인의 김치소믈리에 대백과
양향자
(지은이) |
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| 2019년 2월
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[국내도서]
Eat at home : 오늘, 양식 하다
- 레스토랑의 메뉴를 집에서 쉽게 만드는 리나스 테이블 레시피
정리나
(지은이) |
미호
| 2018년 11월
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[국내도서]
한식 디저트
- NCS 적용 교육
최덕주
,
김문호
,
최소례
,
윤예리
,
이윤정
,
김윤경
(지은이) |
지구문화사
| 2018년 9월
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[국내도서]
이탈리아 가정식
- 밀라노 아줌마 슈라의
이정화
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2018년 8월
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[국내도서]
일본식 집밥 레시피 100
- 재료 손질부터 인기 반찬까지 소소하고 정갈한
Choice
세오 유키코
(지은이),
윤경희
(옮긴이) |
시그마북스
| 2018년 6월
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[국내도서]
중국 면식 바이블
- 국보급 요리 대가가 전수하는
저우칭위안
(지은이),
주은주
(옮긴이) |
시그마북스
| 2018년 4월
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[국내도서]
조리법별 일본 요리
츠지조리사전문학교
(지은이),
최강록
(옮긴이) |
클
| 2018년 3월
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[국내도서]
스시도감
- 초밥의 모든 것
보즈콘냐쿠
(지은이),
방영옥
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2018년 2월
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[국내도서]
실버 스푼
- 이탈리아 요리의 바이블
ㅣ
실버 스푼
Choice
파이돈 프레스
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
세미콜론
| 2017년 7월
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[국내도서]
피자 바이블
토니 제미냐니
(지은이),
김찬숙
(옮긴이) |
그린쿡
| 2017년 7월
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[국내도서]
하와이안 푸드 레시피
- 쉽게 예쁘게 맛있게 만드는 하와이 요리
와타나베 마키
,
와카야마 요코
(지은이),
김소연
(옮긴이) |
심포지아
| 2017년 6월
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[국내도서]
오늘은 행복한 요리사
- 일본 가정식, 소문난 맛집 명동 이태원.진돈부리 주연우 셰프의 레시피
주연우
(지은이) |
따스한이야기
| 2017년 3월
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[국내도서]
요리초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260
맛있는 일본 요리 연구 모임
(엮은이),
김하경
(옮긴이) |
시그마북스
| 2016년 11월
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[국내도서]
일본 가정식 밑반찬 채소절임
- 만들어두면 든든 사계절 건강한 츠케모노 레시피
Choice
부티크사 편집부
(엮은이),
김수정
(옮긴이),
키시마 나오미
(감수) |
즐거운상상
| 2016년 6월
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[국내도서]
맛있는 프랑스 요리
- 5가지 재료로 10분 만에 만드는
Choice
수 퀸
(지은이),
이보미
(옮긴이) |
라의눈
| 2016년 6월
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[국내도서]
특허로 만나는 발효 식품
- 간장, 된장, 고추장, 청국장
조식제
(지은이) |
아카데미북
| 2016년 5월
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