비거니스트, 교수
2018년부터 비건 활동가 단체인 ‘어나니머스(ANONYMOUS for the VOICELESS, AV)’ 서울팀 운영자이자, 호주 Animal Rights Activism Sydney 및 AV 멜버른 활동가이다.
대학에서는 전공인 국제경영학과 더불어 2019년부터 봄, 가을학기 3학점 정규과목 ‘채식주의(영문명 Veganism)’를 강의하며 비건을 출산한다. 동물권, 채식 단체, 학교 등에서 기부 강연도 한다.
∙EJVGLF@gmail.com (EJVGLF:Enjoy Vegan Life)