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[종로점] 서가 단면도
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현대인을 위한 와인 가이드북, 와인을 생활 속에서 즐기는 데 필요한 89가지 이야기를 담았다. 미국의 저명한 와인 칼럼니스트 존 보네는 ‘실전’에서 활용할 수 있는 와인에 대한 기초 상식(1장 기본자세 갖추기, 2장 와인의 색·와인의 맛)과 와인의 특성에 따라 다루는 법(3장 어떻게 고를까, 4장 어떻게 마실까, 5장 어떻게 보관하고 어떻게 다룰까, 6장 와인과 음식), 그리고 좀 더 풍성하고 즐겁게 즐길 수 있는 다양한 상황(7장 외식하기, 8장 집에서 마시기)을 제시한다.
PROLOGUE 프롤로그 : “와인에 익숙해지기 위해선 지식으로서의 와인보다
생활 속에서 와인을 즐겨야한다. 그 방법을 잘 제시한 책이다.” : “나는 보통 정해진 규칙을 따르는 부류는 아니지만, 이 책만큼은 예외로 두어야겠다. 존 보네는 재미있고, 유익하면서도 읽기 편한 글로 거장의 면모를 과시하며 아주 맘 편히 ‘포도 러버’들이 와인의 세계를 받아들일 수 있게 해 주었다.”
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