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420만뷰 독보적 요리 크리에이터 무니키친의 먹을수록 가벼워지는 키토제닉 레시피를 담았다. 무니키친의 레시피는 일상 요리를 저탄고지 다이어트 요리로 바꿔서 언제든지 먹고 싶은 음식을 만들어 먹을 수 있다. 영양 가득 곤약밥부터 무설탕 초코라떼까지 맛있으면서도 살 빠지는 80여 개의 키토식 요리로 도시락부터 카페 음료까지 홈쿡, 홈카페가 가능하다.

다이어터들이 쉽게 밑재료를 준비할 수 있도록 밑재료 손질과 자주 쓰는 재료 보관법을 정리하고 요리에 필요한 설명을 쉽게 찾을 수 있도록 요리별로 ‘찾아보기’를 구성했다. 저탄고지 식단에 필요한 지방에 대한 설명, 천연 감미료 활용에 대한 설명이 있어 내가 쓰는 재료가 어떤 효과가 있고 어떤 맛을 내는지 미리 알고 요리에 활용할 수 있다.

최근작 :<무니키친의 저탄고지 다이어트 레시피> … 총 2종 (모두보기)
SNS :https://www.instagram.com/lunechoi
소개 :당뇨인 어머니의 영향으로 어릴 적부터 당뇨식에 대하여 보고 듣고 배우며 자랐다.
14세부터 고혈당으로 다이어트를 시작했으며 여러 다이어트를 시도하고 경험하며 몸에 맞는 다이어트법을 찾게 되었다.
2012년부터 여러 요리 대회에서 수상하며 잡지와 TV 프로그램에 소개되었다.
이후 유튜브 ‘무니키친’을 운영하며 저탄수화물 레시피와 건강 정보를 공유하고 있다.

유튜브 www.youtube.com/moonykitchen
블로그 blog.naver.com/lunechoi
인스타그램 @lunechoi